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小孩水痘能吃豆腐吗

2026年01月21日 17:16:32
病情描述:

小孩水痘能吃豆腐吗

医生回答(1)
  • 禚志红
    禚志红主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    小孩出水痘时可以适量吃豆腐,其富含优质蛋白、钙及大豆异黄酮等营养成分,有助于补充能量、促进组织修复与免疫力提升,但需注意烹饪清淡、避免过敏及过量食用。

    豆腐的营养优势

    豆腐含完整植物蛋白(含8种必需氨基酸)、钙、大豆异黄酮及维生素B族,能满足水痘期高代谢需求,促进皮肤黏膜修复,增强免疫力,且易消化吸收,适合患儿恢复期营养补充。

    推荐清淡烹饪方式

    清蒸豆腐、豆腐蔬菜汤等清淡做法可减少油脂与调料刺激,避免加重肠胃负担;油炸豆腐(如麻团)或麻辣豆腐可能引发皮肤充血、加重瘙痒,需严格避免。

    特殊情况注意事项

    对豆制品过敏儿童禁食;消化功能弱患儿建议每次食用不超过100g,观察有无腹胀、皮疹加重;合并肾功能异常者需在医生指导下控制蛋白总量,避免加重肾脏负担。

    均衡饮食搭配原则

    搭配菠菜、西兰花等深绿色蔬菜及猕猴桃、橙子等补充维生素C的水果,促进胶原合成与抗病毒;每日饮水量≥1500ml,保证新陈代谢,豆腐需与主食、蔬菜合理搭配,避免单一过量。

    治疗与护理要点

    水痘以阿昔洛韦等抗病毒药物治疗为主,豆腐仅为营养支持;皮肤保持清洁干燥,瘙痒时用炉甘石洗剂缓解,继发感染需及时就医,避免抓挠加重病情。

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