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宝宝喝什么汤可以提高免疫力

2026年01月23日 20:25:42
病情描述:

宝宝喝什么汤可以提高免疫力

医生回答(1)
  • 何兵
    何兵副主任医师

    武汉大学人民医院 向他提问

    宝宝可通过饮用山药排骨汤、胡萝卜玉米汤等富含免疫调节成分的汤品提升免疫力,以下为科学验证的具体推荐方案:

    山药排骨汤

    山药含淀粉酶、多酚氧化酶,可促进脾胃消化吸收;排骨提供钙、铁、锌等营养素,助力生长发育。研究证实山药多糖能调节肠道菌群,增强免疫细胞活性。建议选瘦肉部分炖煮至软烂,1岁以上去骨,过敏体质需确认食材无过敏史。

    胡萝卜玉米汤

    胡萝卜富含β-胡萝卜素(转化为维生素A),保护呼吸道黏膜;玉米含膳食纤维及维生素C,促进铁吸收。二者搭配增强黏膜屏障功能,减少感染风险。建议切小块煮软,7月龄以上宝宝适用,咀嚼能力弱可打成泥,胡萝卜过敏者禁用。

    西兰花虾仁汤

    西兰花含维生素C、膳食纤维促肠道蠕动,虾仁含优质蛋白及锌(T细胞发育关键元素)。临床研究表明锌缺乏会降低免疫细胞活性,此汤补充微量元素。需去虾壳虾线,西兰花焯水后煮软,8月龄以上适用,海鲜过敏者禁用。

    银耳莲子汤

    银耳多糖激活巨噬细胞活性,莲子调节免疫。适合体质虚弱、反复感冒的宝宝,每周1-2次。建议去莲子芯少放糖,脾虚腹泻者暂不食用,过敏体质需确认银耳无接触史。

    香菇瘦肉汤

    香菇多糖增强NK细胞活性,瘦肉补铁、锌及蛋白质。适合秋冬免疫力薄弱时食用,煮至软烂,香菇泡发去蒂,1岁以上适量添加,肝肾功能异常者需控制量。

    注意:汤品需少油少盐,食材需新鲜,特殊体质(如过敏、消化功能差)建议咨询儿科医生后食用。

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