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吃枸杞有什么好处

2026年01月26日 13:17:47
病情描述:

吃枸杞有什么好处

医生回答(1)
  • 杨民
    杨民主任医师

    首都医科大学附属北京地坛医院 向他提问

    枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素C/E等活性成分,适量食用有助于抗氧化、调节免疫、保护眼健康、辅助调节代谢,是兼具营养与药用价值的药食同源食材。

    抗氧化延缓衰老

    枸杞中的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素C及E等成分具有强抗氧化性,可清除自由基,减少细胞氧化损伤,保护线粒体功能,延缓衰老相关的组织退化进程,尤其对皮肤和心血管系统有潜在益处。

    增强免疫功能

    临床研究表明,枸杞提取物中的枸杞多糖能激活T淋巴细胞、自然杀伤细胞(NK细胞)活性,提升免疫细胞增殖与细胞因子分泌,增强机体抵抗力,对免疫力低下、易感冒人群有辅助调理作用。

    保护眼健康

    枸杞含β-胡萝卜素(可转化为维生素A)、叶黄素及玉米黄质,这些成分能滋养视网膜黄斑区,促进视紫质合成,缓解视疲劳,降低干眼症、年龄相关性黄斑病变等风险,尤其适合长期用眼人群。

    辅助调节代谢指标

    多项研究显示,枸杞中的多糖、氨基酸等成分可能通过抑制肠道糖吸收、改善胰岛素敏感性辅助调节血糖,对2型糖尿病患者餐后血糖有一定改善作用;同时可调节血脂,降低血清胆固醇与甘油三酯水平,适合代谢异常人群适量食用。

    特殊人群注意事项

    脾胃虚寒者过量食用易引发腹泻,建议控制用量;

    感冒发热、体质偏热者(如易上火、口腔溃疡)需减少摄入;

    孕妇、哺乳期女性及慢性病患者(如高血压、糖尿病)服用前应咨询医生,避免与药物相互作用或加重病情。

    (注:以上作用均基于基础研究或临床观察,不能替代药物治疗,需合理食用并遵循个体健康状况调整。)

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