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扁桃体发炎吃什么好

2026年01月26日 18:19:48
病情描述:

扁桃体发炎吃什么好

医生回答(1)
  • 宋鹏龙
    宋鹏龙副主任医师

    哈尔滨医科大学附属第一医院 向他提问

    扁桃体发炎时,饮食应以清淡温润、营养均衡且无刺激的食物为主,同时保证充足水分摄入,辅以清润流质食物,避免刺激性饮食,必要时遵医嘱调整。

    充足补水,缓解干燥不适

    每日饮水1500-2000ml,以温水、淡盐水(每次200ml,每日2-3次)、稀释蜂蜜水(1岁以上适量)、温柠檬水为佳。充足水分可稀释咽喉分泌物,减轻黏膜充血,促进炎症代谢。临床研究表明,持续补水能降低扁桃体炎患者吞咽疼痛评分。

    优质蛋白助力黏膜修复

    优先选择易消化的蛋白质食物,如鸡蛋羹、嫩豆腐、瘦肉粥(去皮鸡胸肉/瘦牛肉)、清蒸鲈鱼等,每日1-2份。蛋白质是黏膜修复的关键营养素,可增强免疫力,缩短炎症病程。避免油炸肉类(如炸鸡)及辛辣调味(如辣酱),以防刺激溃疡面。

    补充维生素与锌增强免疫

    多食用富含维生素C(猕猴桃、鲜橙,每日100g)、锌(牡蛎粥、南瓜籽)的食物,二者协同促进免疫细胞活性与黏膜愈合。建议将水果制成果泥或稀释果汁,避免过酸(如未成熟柑橘)刺激溃疡面。特殊人群:孕妇需在医生指导下补充叶酸,婴幼儿优先选择高铁米粉搭配蔬菜泥。

    清润流质/半流质食物护咽

    以小米粥、南瓜粥、蔬菜汤(菠菜/西兰花)、银耳百合羹为主,温度控制在35-40℃。此类食物质地柔软,可减少吞咽摩擦,缓解疼痛。避免过热食物(>60℃),以防加重黏膜损伤。

    严格规避刺激性食物

    禁食辣椒、花椒、油炸食品(薯片)、过咸零食(腌制品)及烟酒,这些会加重黏膜充血。特殊人群注意:孕妇禁食含汞鱼类(如大型金枪鱼);糖尿病患者控制蜂蜜水、粥品糖分;婴幼儿食物需彻底煮烂,避免坚果呛咳风险。

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