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中暑不能吃什么

2026年01月27日 21:15:12
病情描述:

中暑不能吃什么

医生回答(1)
  • 郭贯成
    郭贯成主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    中暑后身体处于高热、脱水及代谢紊乱状态,饮食需避免加重胃肠负担或干扰体温调节的食物,应优先选择清淡、补水、易消化的饮食。

    一、避免生冷寒凉食物

    如冰饮、冰淇淋、冰镇水果等,此类食物会刺激胃肠道血管收缩,影响消化吸收,可能诱发呕吐、腹泻,进一步加重脱水。脾胃虚寒者尤其需谨慎。

    二、禁食油腻厚重食物

    油炸食品、肥肉、动物内脏等高脂肪食物消化难度大,易引发腹胀、恶心,与中暑后胃肠功能减弱的状态冲突,可能延长恢复时间。

    三、慎食辛辣刺激食物

    辣椒、花椒、芥末等辛辣调料或食物会刺激胃肠黏膜,同时加速体内产热,加重发热、口渴等症状,不利于体温调节。

    四、控制高糖高盐摄入

    糖果、蛋糕等高糖食物会导致血糖快速波动,腌制食品等高盐食物则加重钠钾失衡,中暑后出汗导致电解质流失,此类饮食会进一步干扰体液平衡。

    五、忌饮酒精类饮品

    酒精虽扩张血管暂时散热,但加速脱水与电解质丢失,还会抑制肝脏代谢,加重身体负担,尤其对心脑血管功能较弱者风险更高。

    特殊人群注意事项

    孕妇、婴幼儿及老年人应严格规避生冷、油腻食物;高血压、糖尿病患者需重点限制高盐、高糖饮食;基础病患者建议在医生指导下调整饮食。

    中暑后饮食应以补水、补电解质(如淡盐水、运动饮料)及易消化食物(粥、面条)为主,结合病情轻重逐步恢复,特殊人群需个体化调整。

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