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吃人参可以喝茶吗

2026年01月28日 22:57:21
病情描述:

吃人参可以喝茶吗

医生回答(1)
  • 梁俊雄
    梁俊雄副主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    吃人参期间不建议喝茶,茶叶中的鞣酸等成分会影响人参有效成分吸收,降低药效。

    茶叶中含有的鞣酸(单宁)是主要影响因素,可与人参中的活性成分(如人参皂苷、多糖等)结合形成不溶性复合物,阻碍胃肠道对有效成分的吸收。

    研究表明,服用人参后立即饮用浓茶,可使人参有效成分吸收率降低约30%-50%,间隔时间越短影响越显著,30分钟内饮用影响尤为突出。

    不同茶类影响程度有差异:浓茶(如绿茶、普洱茶)鞣酸浓度高,影响更大;淡茶虽影响较小,但仍不建议同时饮用,服药期间推荐白开水或蜂蜜水。

    特殊人群需额外注意:脾胃虚寒、消化功能弱者,叠加喝茶可能加重腹胀、腹泻;高血压、失眠患者,人参与茶中咖啡因叠加可能升高血压、加重失眠;孕妇、哺乳期女性需遵医嘱,不建议自行服用。

    正确做法:服用人参期间,建议与饮茶时间间隔2-3小时以上;特殊人群(感冒发热、急性炎症期)暂停服用人参;人参剂量需遵医嘱,日常保健一般每日3-5g为宜。

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