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淋巴瘤能吃海鲜吗

2026年01月28日 15:34:27
病情描述:

淋巴瘤能吃海鲜吗

医生回答(1)
  • 段明辉
    段明辉主任医师

    北京协和医院 向他提问

    淋巴瘤患者在病情稳定、无过敏史且免疫功能正常时,可适量食用海鲜以补充营养,但需结合个体情况调整。

    海鲜富含优质蛋白质、维生素(如维生素D、B12)及矿物质(如锌、硒),能有效缓解放化疗引起的营养不良,尤其适合恢复期患者。但需注意,过量食用可能增加消化负担,建议每次摄入量控制在100g以内(约手掌大小),每周2-3次为宜。

    海鲜是常见过敏原,若患者既往有海鲜过敏史或处于放化疗后免疫功能低下期,应避免食用,以防皮疹、腹泻等过敏反应或感染风险。

    建议优先选择低致敏性鱼类(如鲈鱼、鳕鱼)及淡水虾,避免生食(如刺身、醉蟹)以防寄生虫或细菌感染。高嘌呤海鲜(如贝类)需结合尿酸水平控制摄入量,肾功能不全者需谨慎食用。

    推荐清蒸、水煮等清淡做法,避免油炸、烧烤;调味以低盐、低糖为主,减少辛辣刺激。同时,避免食用加工海鲜(如腌制品),降低亚硝酸盐摄入风险。

    放化疗期间食欲差者可将海鲜制成鱼泥、虾丸等软烂形式;合并肾功能不全者需严格控制蛋白质总量;建议结合主治医生或营养师意见,制定个性化饮食方案。

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