肺热咳嗽饮食吃什么问
肺热咳嗽饮食吃什么
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肺热咳嗽饮食应以清热润肺、富含水分及维生素的食物为主,如梨、银耳、百合等;同时需避免辛辣、油腻、过甜食物,特殊人群(如儿童、老人)应优先选择易消化的食物,根据咳嗽性质(干咳/痰多)调整饮食。
一、清热润肺类食物
1.梨:生吃或煮梨水(保留梨皮),儿童可制梨泥(温水调服防腹泻),每日100-200g;
2.银耳:与百合同煮(银耳15g+百合10g),小火炖1小时,适合夜间咽干者,老人可加少量冰糖;
3.冬瓜:冬瓜皮煮水或冬瓜排骨汤,清热利尿,儿童做成冬瓜泥,脾胃虚寒者减少用量;
4.丝瓜:少油炒蛋,适合咽喉肿痛者,每日≤200g。
二、滋阴润燥类食物
1.蜂蜜:温水冲饮(1岁以下婴儿禁用),孕妇适量(咨询医生),每日≤10g;
2.麦冬:麦冬茶(麦冬10g+菊花5g),煮水饮用,缓解干咳无痰,老年人可加山药调和;
3.玉竹:玉竹瘦肉汤(玉竹15g+瘦肉50g),滋阴不伤脾,脾胃虚弱者加山药50g。
三、化痰止咳类食物
1.白萝卜:生嚼或煮萝卜汤(白萝卜200g切片煮15分钟),稀释痰液,儿童可做萝卜泥;
2.川贝:川贝炖梨(川贝5g+梨1个),3岁以下儿童慎用,痰多黏稠者适用;
3.枇杷:新鲜果肉或自制枇杷膏,过敏体质者确认成分,孕妇适量防便秘。
四、易消化营养补充类
1.粥类:小米山药粥(小米50g+山药50g)、南瓜粥(南瓜200g),儿童煮至软烂;
2.蒸食:蒸山药(去皮)、蒸南瓜(加少量红枣),脾胃虚寒病史者少量多餐。
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