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身体缺铁吃什么好

2026年02月02日 16:53:06
病情描述:

身体缺铁吃什么好

医生回答(1)
  • 叶飒
    叶飒主任医师

    浙江省人民医院 向他提问

    补铁食物有动物肝脏、红肉、动物血、黑木耳、芝麻酱、红枣、蛋黄等,这些食物富含铁元素,但不能完全替代药物治疗,严重者需就医,同时注意饮食均衡和多样化。

    1.动物肝脏:动物肝脏富含血红素铁,吸收率较高,如猪肝、鸡肝等。但动物肝脏中胆固醇含量也较高,建议适量食用。

    2.红肉:如牛肉、羊肉、猪肉等,这些肉类中的铁为血红素铁,吸收率较高。

    3.动物血:动物血中的铁含量丰富,且吸收率高,如猪血、鸭血等。

    4.黑木耳:黑木耳中的铁含量较高,且还含有维生素C等营养物质,有助于提高铁的吸收率。

    5.芝麻酱:芝麻酱富含铁和钙,可作为补铁的食物之一。

    6.红枣:红枣中含有丰富的维生素C和铁,具有一定的补血作用。

    7.蛋黄:蛋黄中的铁含量虽然不高,但吸收率较高,同时还含有其他营养物质。

    需要注意的是,补铁食物并不能完全替代药物治疗。如果缺铁情况较为严重,或存在其他健康问题,建议及时就医,并在医生的指导下进行治疗。此外,还应注意饮食的均衡和多样化,以保证摄入足够的营养物质。

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