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吃什么补硒最好最快

2026年02月02日 20:25:19
病情描述:

吃什么补硒最好最快

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    人体无法自行合成硒,只能通过饮食或营养补充剂摄取,富含硒的食物有巴西坚果、海鲜、肉类、蛋类和谷物等,特殊人群可咨询医生或营养师。

    一般情况下,人体无法自行合成硒,只能通过饮食或营养补充剂来摄取。以下是一些富含硒的食物:

    1.巴西坚果:是硒的最佳来源之一,每100克巴西坚果中含有约238微克的硒。

    2.海鲜:鱼、虾、蟹等海鲜也是硒的良好来源,例如每100克虾中含有约30.7微克的硒。

    3.肉类:动物的肝脏、肾脏、心脏等部位富含硒,如每100克猪肝中含有约25微克的硒。

    4.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等蛋类也是硒的来源之一,每100克鸡蛋中含有约14.3微克的硒。

    5.谷物:全谷物、燕麦、小麦胚芽等食物中也含有一定量的硒。

    需要注意的是,硒的摄入量应根据个人情况和医生的建议进行调整。过量摄入硒可能会对健康造成负面影响,如导致恶心、呕吐、脱发等症状。因此,在补充硒之前,最好咨询医生或营养师的建议,以确保摄入量合适。

    对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人等,由于身体的特殊需求,可能需要更高的硒摄入量。在这种情况下,医生或营养师可能会建议通过食物或营养补充剂来满足硒的需求。

    总之,巴西坚果、海鲜、肉类、蛋类和谷物等食物是硒的良好来源。在日常饮食中,可以适当增加这些食物的摄入量,以满足身体对硒的需求。同时,应注意适量摄入,避免过量摄入对健康造成负面影响。如果有特殊的营养需求或健康问题,建议咨询医生或营养师的建议。

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