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喝纯牛奶的好处与功效

2026年02月02日 23:49:02
病情描述:

喝纯牛奶的好处与功效

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    纯牛奶富含优质蛋白质可支持人体各阶段机体机能与生长发育,是钙的优良来源且钙磷比例利于吸收助骨骼健康,含多种维生素对视力等有益还能提供能量,婴幼儿1岁内不宜过早引入,乳糖不耐受者可选低无乳糖款,中老年可选择低脂或脱脂款来获取营养并减少健康风险。

    一、提供优质蛋白质

    纯牛奶富含优质蛋白质,每100毫升约含3克左右。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对身体组织的修复、生长至关重要。儿童处于生长发育阶段,充足蛋白质可支持身体各器官与组织发育;成年人日常活动也依赖蛋白质维持机体机能。

    二、助力骨骼健康

    纯牛奶是钙的优质来源,且钙磷比例接近2:1,利于钙吸收利用。对于青少年,充足钙摄入有助于骨骼生长发育,降低成年后骨质疏松风险;中老年人群饮用纯牛奶可维持骨骼密度,减少骨质疏松发生几率。

    三、富含多种维生素

    纯牛奶含维生素A、维生素D等多种维生素。其中维生素A有益于维持视力健康,维生素D能促进钙吸收,对全身骨骼健康及细胞正常功能维持意义重大。若维生素D缺乏,可能影响钙代谢,进而累及骨骼健康状况。

    四、补充身体能量

    纯牛奶中的乳糖、脂肪和蛋白质经体内代谢可释放能量,能满足人体日常活动(如工作、学习)的能量需求。运动人群在运动前后适量饮用纯牛奶,可补充能量、帮助恢复体力。

    五、特殊人群注意事项

    婴幼儿:1岁以内不建议过早引入纯牛奶,因其消化系统发育未完全成熟,过早饮用可能致消化不适等问题,1岁后可逐步添加。

    乳糖不耐受人群:可选择低乳糖或无乳糖牛奶,以获取纯牛奶营养成分,减少因乳糖不耐受引发的腹泻、腹胀等不适。

    中老年人群:可选择低脂或脱脂牛奶,减少脂肪摄入,降低心血管疾病风险。

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