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糖吃多了有什么危害

2026年02月03日 19:49:54
病情描述:

糖吃多了有什么危害

医生回答(1)
  • 丁冰杰
    丁冰杰副主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    过量摄入糖分(尤其是游离糖)可引发肥胖、代谢紊乱、心血管疾病等健康问题,长期高糖饮食会显著增加糖尿病、冠心病等慢性病风险。

    肥胖与能量过剩

    游离糖(如甜饮料、糕点中的添加糖)提供高热量但缺乏营养,过量摄入使能量消耗无法匹配,导致脂肪堆积。研究显示,每日额外摄入100千卡游离糖,一年可增重约1.6kg。儿童青少年因活动量大但代谢习惯未定型,高糖零食易形成肥胖,成年后更难控制体重。

    代谢疾病风险

    过量糖分持续刺激胰岛素分泌,长期引发胰岛素抵抗(细胞对胰岛素敏感性下降),最终诱发2型糖尿病。国际糖尿病联盟指出,游离糖摄入占每日总能量10%以上者,糖尿病发病风险比<5%者高2倍。特殊人群如糖尿病患者、孕妇需严格限制糖分,避免血糖波动。

    心血管疾病

    高糖饮食常伴随反式脂肪、饱和脂肪摄入增加,协同诱发血脂异常(甘油三酯升高、高密度脂蛋白胆固醇降低),加速动脉粥样硬化。《柳叶刀》研究显示,高糖饮食者冠心病、中风风险比低糖饮食者高23%。高血压患者若合并高糖摄入,更易加重血压控制难度。

    口腔健康损伤

    口腔细菌以糖分(尤其是蔗糖)为能量,发酵产酸腐蚀牙釉质,导致龋齿。儿童因唾液缓冲能力弱、饮食习惯中甜食占比高,患龋齿风险显著增加。学龄前儿童更需家长引导减少糖果、蛋糕摄入,避免乳牙龋坏影响恒牙发育。

    其他潜在健康影响

    过量糖分可生成糖化终产物(AGEs),损伤胶原蛋白,加速皮肤老化、皱纹生成。高糖环境还破坏肠道菌群平衡,减少短链脂肪酸产生,增加炎症性肠病、过敏风险。长期高糖饮食可能导致食欲调节异常,引发暴饮暴食。

    建议:控制游离糖摄入(每日<25g,WHO标准),用水果替代甜饮料,减少糕点、蜜饯等零食,降低健康风险。

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