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隔夜水能喝吗

2026年02月04日 21:22:09
病情描述:

隔夜水能喝吗

医生回答(1)
  • 丁冰杰
    丁冰杰副主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    隔夜水一般可饮用,但需注意保存方式、放置时间和个人身体状况,通常建议饮用新鲜开水。

    水在烧开后,其中的大部分细菌和微生物都会被杀死,在妥善保存的情况下,并不会产生对人体有害的物质。但需注意以下几点:

    1.保存方式:隔夜水需要妥善保存,避免细菌滋生。可以选择加盖保存,放在干净的容器中,置于阴凉、通风处。

    2.时间:放置时间过长的隔夜水,不建议饮用。因为长时间放置后,水中可能会滋生细菌和微生物,或者溶解更多的有害物质。

    3.水质:如果水的质量本来就不好,或者保存条件不佳,即使是刚烧开的水,也可能不适合饮用。

    4.个人身体状况:对于一些特殊人群,如老人、儿童、孕妇、患有基础疾病的人等,他们的身体免疫力相对较弱,饮用隔夜水可能会增加健康风险。在这种情况下,建议饮用新鲜的水。

    总的来说,一般的隔夜水是可以饮用的,但为了确保健康,建议饮用新鲜的开水,并注意正确的保存方式。如果对水质有疑虑,或者个人身体状况不适合饮用隔夜水,最好选择其他安全的饮用水。

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