叶酸能多吃吗问
叶酸能多吃吗
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叶酸虽重要,但过量服用并无益处,反而可能带来健康风险。
叶酸是人体必需的B族维生素,参与DNA合成、红细胞生成及神经管发育等关键生理过程。研究证实,孕期足量补充叶酸可降低胎儿神经管畸形风险,但过量摄入可能适得其反。
过量叶酸可能干扰锌吸收,影响胎儿神经系统发育;掩盖维生素B12缺乏的血液学表现,延误诊断;长期超量(每日>1000μg)还可能增加某些癌症风险,需警惕。
普通成人每日叶酸推荐摄入量为400μg,最高耐受量(UL)为1000μg;孕妇及哺乳期女性需增至600-800μg/d,但仍需控制在安全范围内,避免超过1000μg/d。
特殊人群需谨慎:孕妇应在医生指导下补充,避免自行服用高剂量叶酸;老年人、慢性病患者(如肾病、糖尿病)及长期服用抗癫痫药者,需根据个体情况调整剂量,监测叶酸水平。
优先通过天然食物补充叶酸,如深绿色蔬菜、豆类、柑橘类水果;需服用叶酸制剂时,选择含0.4-0.8mg的基础剂量,避免与维生素C、避孕药等药物同时过量服用。
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