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孝素可以长期食用吗

2026年02月04日 18:21:51
病情描述:

孝素可以长期食用吗

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    酵素是水果发酵产物,是营养剂,不可长期吃,否则可能出现排便异常、血糖升高、中毒等情况,具体为:一是排便异常,便秘人群适量吃有清肠通便作用,但长期吃易产生依赖,可能不吃就无法排便;二是血糖升高,因含大量糖分,长期食用易致血糖明显升高;三是中毒,自制酵素若方法不当会产生细菌等有害物质,长期食用可致中毒。

    一、关于排便异常

    酵素对于便秘人群来说,在适量食用时能够帮助清理肠道,促进排便。然而,若长期依赖酵素来排便,肠道自身的蠕动功能可能会逐渐减弱,从而形成依赖性。一旦停止食用酵素,就可能出现难以自主排便的现象。

    二、关于血糖升高

    酵素当中通常含有较多的糖分。如果长期持续地食用酵素,这些大量的糖分进入体内后,可能会导致血糖水平显著上升,尤其对于本身血糖就不太稳定或者患有糖尿病的人群,影响更为明显。

    三、关于中毒

    部分人喜欢自制酵素,但如果在制作过程中,没有遵循正确的方法和卫生标准,就可能会滋生出许多细菌以及其他的有害物。长期食用这样的自制酵素,就有引发中毒的风险,对身体健康造成严重威胁。

    总结概况提示:酵素虽有一定作用,但长期食用可能带来多种不良后果,包括排便异常、血糖升高和中毒等,在食用时需谨慎并注意正确的方式和用量。

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