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恶性肿瘤吃什么食物好

2026年02月05日 14:16:35
病情描述:

恶性肿瘤吃什么食物好

医生回答(1)
  • 赵龙妹
    赵龙妹副主任医师

    中国医学科学院肿瘤医院 向他提问

    恶性肿瘤患者的饮食应以均衡营养为核心,结合个体病情选择高营养密度、易消化的食物,并适当增加具有辅助调理作用的营养素,同时避免刺激性食物。

    一、补充优质蛋白质

    优先选择鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、禽类(去皮鸡肉)、豆制品(豆腐)及低脂奶制品,促进组织修复与免疫提升。消化功能较弱者可将食材加工为泥状或汤品,避免增加胃肠负担。

    二、足量摄入新鲜蔬果

    深色蔬菜(菠菜、西兰花)、低糖水果(苹果、蓝莓)含丰富维生素C、E及抗氧化物质,膳食纤维可改善肠道功能。胃肠敏感者建议烹饪后食用,避免生食带来的感染风险。

    三、适量补充健康脂肪

    深海鱼类(沙丁鱼)、亚麻籽、核桃及橄榄油含Omega-3脂肪酸,辅助抗炎与免疫调节。每日摄入量建议不超过总热量的30%,避免过量加重代谢负担。

    四、合理选择功能性食材

    十字花科蔬菜(西兰花、紫甘蓝)、姜黄、绿茶等含抗肿瘤活性成分(如萝卜硫素、姜黄素),可作为饮食辅助。需注意此类食物仅为辅助调理,不可替代规范治疗。

    五、特殊人群与禁忌

    晚期或营养不良患者可在营养师指导下使用医用营养制剂(如短肽型肠内营养剂)。严格避免辛辣刺激、腌制熏烤及霉变食物,戒烟限酒,减少致癌风险。

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