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高血压人群可以喝牛奶吗

2025年04月01日 14:14:43
病情描述:

高血压人群可以喝牛奶吗

医生回答(1)
  • 孙宁玲
    孙宁玲主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    高血压人群可以喝牛奶,但需结合自身情况选择合适类型与饮用量。低脂或脱脂牛奶富含钙、钾等降压营养素,每日建议饮用量约300ml,乳糖不耐受者可选择低乳糖或发酵乳制品,合并慢性肾病等特殊情况需遵医嘱调整。

    一、选择低脂或脱脂牛奶

    1.全脂牛奶饱和脂肪含量较高,可能升高血脂,间接影响血压控制,不建议高血压患者长期大量饮用。

    2.低脂(脂肪含量1%~2%)或脱脂(脂肪含量<0.5%)牛奶保留钙、钾等关键降压成分,且脂肪摄入更少,更符合高血压人群的饮食需求。

    二、控制每日饮用量

    1.成人每日摄入300ml牛奶可满足钙需求,过量饮用(>500ml/日)可能增加血容量,间接导致血压波动。

    2.建议分2~3次饮用,避免空腹或单次大量摄入,提升消化吸收效率,同时减少腹胀等不适风险。

    三、乳糖不耐受者的替代方案

    1.乳糖不耐受者饮用普通牛奶易出现腹胀、腹泻,影响营养吸收和生活质量。

    2.可选择低乳糖牛奶或无糖发酵乳制品(如无糖酸奶),保证钙摄入同时减少乳糖不耐受症状。

    四、合并慢性肾病的高血压患者注意事项

    1.慢性肾病患者需限制蛋白质和磷摄入,牛奶含蛋白质和磷,过量饮用可能加重肾脏负担。

    2.此类人群应咨询医生调整饮用量,优先通过饮食调整或药物补充替代方案。

    五、避免高钠调味牛奶

    1.部分调味牛奶(如甜牛奶、风味奶)可能添加盐或钠,高钠摄入会抵消牛奶中钾的降压作用。

    2.选择配料表仅含“生牛乳”的纯牛奶或淡味酸奶,查看营养成分表,避免钠含量>100mg/100ml的产品。

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