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什么是黄酮、我的黄酮很少怎么办

2025年04月01日 14:32:46
病情描述:

什么是黄酮、我的黄酮很少怎么办

医生回答(1)
  • 马晓君
    马晓君副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    黄酮是含2-苯基色原酮结构的天然有机化合物常见于植物果实花朵叶子等部位具抗氧化等活性,可通过摄入柑橘类水果、浆果、茶叶、蔬菜等补充,孕妇需遵医嘱合理饮食,老年人靠多样饮食摄取,特定病史人群要依指导搭配饮食过敏者避过敏食物。

    一、黄酮的定义

    黄酮是一类广泛存在于自然界的天然有机化合物,属于多酚类物质,具有2-苯基色原酮(2-苯基苯并γ-吡喃酮)结构,常见于植物的果实、花朵、叶子等部位,如柑橘类水果(橙子、柠檬等)、蓝莓、绿茶、西兰花、葡萄等植物中均富含黄酮类化合物,其具有抗氧化、抗炎、调节免疫等多种生物学活性。

    二、黄酮少了的应对方式

    (一)通过饮食补充黄酮

    可通过摄入富含黄酮的食物来增加体内黄酮含量。例如:

    柑橘类水果:橙子、柚子等柑橘类水果富含橙皮苷等黄酮类物质,日常可适当食用。

    浆果类:蓝莓、桑葚等浆果中含有丰富的花青素(属于黄酮类化合物的一种),具有较强的抗氧化作用,可适量摄入。

    茶叶:绿茶中含有表儿茶素没食子酸酯等黄酮类成分,适量饮用绿茶有助于补充黄酮。

    蔬菜:西兰花、洋葱等蔬菜也含有一定量的黄酮类物质,可纳入日常饮食搭配中。

    (二)特殊人群的注意事项

    孕妇:需保证饮食均衡以摄入足够黄酮,但应避免过量摄入某些特定黄酮类物质,建议在医生或营养师指导下合理规划饮食,确保母婴健康。

    老年人:随着年龄增长,身体代谢功能可能下降,可通过多样化饮食来保证黄酮的摄取,如选择多种富含黄酮的果蔬制作营养膳食,但需注意消化吸收情况,必要时可咨询专业人士调整饮食方案。

    有特定病史人群:例如糖尿病患者,在选择富含黄酮的食物时需关注食物对血糖的影响,应在医生或营养师指导下进行饮食搭配,避免因黄酮补充不当影响病情控制;对于有过敏史的人群,若对某些富含黄酮的食物过敏,则需避免摄入相关食物,并寻求其他安全的黄酮补充途径。

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