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血糖高怎样调理饮食?

2026年02月14日 16:51:39
病情描述:

血糖高怎样调理饮食?

医生回答(1)
  • 马晓君
    马晓君副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    血糖高调理饮食需遵循低升糖指数(低GI)、高膳食纤维、控制总热量原则,优先选择全谷物、优质蛋白和新鲜蔬果,限制精制糖与高油食物。

    1.主食选择

    以全谷物(燕麦、糙米)替代精米白面,占每日主食量的1/2以上,控制每餐主食量(约1拳/餐),延缓血糖上升。

    2.蛋白质补充

    每餐搭配优质蛋白(鸡蛋、豆制品、鱼肉),占餐盘1/4,增强饱腹感,稳定餐后血糖波动。

    3.脂肪摄入

    选择不饱和脂肪(橄榄油、坚果),每日烹调用油不超过25g,避免油炸、肥肉等高饱和脂肪食物。

    4.特殊人群注意

    糖尿病患者需结合血糖监测调整饮食,老年人群控制主食总量,儿童青少年保证营养均衡,孕妇需咨询营养师制定个性化方案。

    5.饮食规律

    定时定量进餐,避免暴饮暴食,晚餐宜清淡少盐,餐后适度活动(如散步15分钟),帮助血糖代谢。

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