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吃菠萝过敏反应症状是什么样的?

2025年04月01日 19:42:21
病情描述:

吃菠萝过敏反应症状是什么样的?

医生回答(1)
  • 陈淑君
    陈淑君副主任医师

    复旦大学附属华山医院 向他提问

    吃菠萝过敏反应通常在食用后数分钟至数小时内出现,常见症状包括口腔刺痛、皮疹、恶心呕吐,严重时可能引发呼吸困难或过敏性休克。

    口腔局部症状:食用后15分钟至1小时内,口腔、舌面及咽喉会出现刺痛、瘙痒或麻木感,部分人伴有轻微肿胀,这与菠萝中的菠萝蛋白酶刺激黏膜有关。

    皮肤过敏表现:暴露部位如面部、颈部或手部可能出现红斑、荨麻疹,伴随瘙痒,严重时皮疹扩散至全身,症状持续数小时至数天。

    胃肠道反应:多数患者出现恶心、呕吐、腹泻或腹痛,症状通常在1-2天内缓解,婴幼儿消化系统脆弱,症状可能更明显。

    严重过敏症状:少数过敏体质者可能发生急性喉头水肿,表现为呼吸困难、声音嘶哑,甚至过敏性休克,需立即就医。

    特殊人群注意事项:儿童及青少年免疫系统尚未完全成熟,过敏风险较高,首次食用应少量尝试;孕妇若有过敏史需避免食用;老年人合并基础疾病者症状可能更严重,需谨慎食用。

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