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保健品过期了还能吃吗?

2026年02月14日 14:06:31
病情描述:

保健品过期了还能吃吗?

医生回答(1)
  • 郭贯成
    郭贯成主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    保健品过期后不建议食用。过期可能导致有效成分分解、产生有害物质或失去原有功效,增加健康风险。

    过期时间较短且包装完好的保健品

    若过期时间在1个月内,且包装密封完好、未出现变质迹象(如变形、异味、变色),部分保健品可能仅活性成分轻微下降,但仍存在安全隐患,不建议食用。

    过期时间较长或包装破损的保健品

    过期超过1个月或包装破损,有效成分可能大幅降低,且微生物滋生导致变质风险极高,食用后可能引发肠胃不适、过敏反应或中毒,绝对禁止食用。

    特殊人群食用过期保健品的风险

    孕妇、婴幼儿、老年人及慢性病患者(如糖尿病、肾病)食用过期保健品,因身体机能较弱或代谢能力差,风险更高,可能加重病情或引发并发症,需格外谨慎。

    避免过期保健品的实用建议

    购买时注意保质期,按需适量购买;储存于阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境;定期清理药箱,及时丢弃过期产品;若不慎食用过期保健品并出现不适,应立即就医。

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