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孕妇吃鹅蛋有哪些好处

2026年02月15日 23:02:33
病情描述:

孕妇吃鹅蛋有哪些好处

医生回答(1)
  • 刘国莉
    刘国莉主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    孕妇适量食用鹅蛋可补充优质蛋白质、卵磷脂、维生素及矿物质,有助于胎儿神经系统发育和孕妇营养均衡。

    鹅蛋富含优质蛋白质,其氨基酸组成与人体需求接近,能为孕妇及胎儿提供必要营养支持,促进组织修复与生长。

    鹅蛋中的卵磷脂含量较高,对胎儿大脑和神经系统发育有积极作用,有助于提升认知功能及记忆力。

    鹅蛋含有维生素A、D、E及钙、铁、锌等矿物质,可满足孕期对这些营养素的需求,增强免疫力,预防贫血。

    孕妇食用鹅蛋需确保彻底煮熟,避免沙门氏菌感染风险,特殊体质孕妇(如过敏体质)应谨慎尝试,初次食用建议少量观察反应。

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