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阿胶糕吃多了会发胖吗

2025年04月01日 22:18:20
病情描述:

阿胶糕吃多了会发胖吗

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    阿胶糕吃多了是否发胖取决于热量摄入与消耗的平衡。若每日额外摄入热量超过基础代谢与运动消耗,持续积累会导致发胖。

    热量摄入过量:阿胶糕主要由阿胶、红枣、芝麻、核桃等制成,每100克约含300~400千卡热量。若每日额外食用超过20克(约1~2小块),且未减少其他食物热量,长期易引发热量过剩。

    个体代谢差异:代谢率高的人群(如年轻人、运动量较大者)可能不易发胖;而代谢较慢者(如中老年人、久坐人群)需更严格控制摄入量。

    特殊人群风险:糖尿病患者需注意阿胶糕含糖量,过量食用易导致血糖波动;脾胃虚弱者过量食用可能引起消化不良,间接影响代谢效率。

    科学食用建议:健康成人每日食用不超过15克为宜,建议搭配均衡饮食与适量运动。食用期间若出现体重异常增加,应及时减少摄入量并调整饮食结构。

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