枸杞怎么保存？问

枸杞保存需根据状态和环境选择方法，干燥常温下密封保存可维持品质，潮湿环境建议冷藏，避免阳光直射和高温高湿。

常温干燥密封保存：将枸杞置于阴凉干燥处，用密封袋或玻璃罐盛装，隔绝空气和湿气，避免虫蛀和氧化变质，可保存6-12个月。

低温冷藏保存：若环境温度较高（超过25℃），可将枸杞密封后放入冰箱冷藏室（4℃左右），能延缓营养成分流失和变质，保存期可延长至12-18个月。

防潮防虫处理：潮湿地区建议在容器内放置干燥剂，或分装成小份使用防潮袋，开封后的枸杞尽快食用，避免反复受潮。

特殊人群注意：糖尿病患者需控制食用量，体质虚寒者避免过量食用，孕妇、哺乳期女性及婴幼儿食用前建议咨询医生，确保安全。