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高血压饮食建议

2026年02月23日 23:39:32
病情描述:

高血压饮食建议

医生回答(1)
  • 谭慧莲
    谭慧莲副主任医师

    河北医科大学第一医院 向他提问

    高血压饮食建议核心在于限制钠摄入(每日≤5克盐)、增加钾摄入(如蔬菜、水果)、控制脂肪摄入并选择全谷物,同时保持适量膳食纤维与水分摄入,以辅助血压管理。

    减少钠摄入:高钠饮食会导致体液潴留,升高血压。每日烹饪用盐应控制在5克以内,避免加工食品(如腌制品、罐头)、酱料及高钠零食。

    增加钾摄入:钾可促进钠排出,调节血压。建议每日摄入新鲜蔬菜300~500克、水果200~350克,优选菠菜、香蕉、橙子等含钾丰富食物。

    控制脂肪与热量:减少饱和脂肪(如动物内脏、油炸食品)和反式脂肪摄入,选择橄榄油、鱼油等健康脂肪;肥胖者需控制总热量,避免体重超标加重血压负担。

    特殊人群注意:老年高血压患者需注意消化功能,避免生冷高纤维食物过量;糖尿病合并高血压者应低GI饮食,控制碳水化合物总量;肾功能不全者需遵医嘱调整钾、磷摄入。

    饮水与饮食模式:每日饮水1500~2000毫升(无水肿时),少量多次饮用;规律进餐,避免暴饮暴食,晚餐宜清淡且早于睡前3小时完成。

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