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怀孕可不可以吃海参

2026年02月24日 23:16:57
病情描述:

怀孕可不可以吃海参

医生回答(1)
  • 张超
    张超副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    怀孕可以适量吃海参,其富含蛋白质、矿物质及DHA等营养成分,对孕妇及胎儿发育有益,但需确保食材来源安全且烹饪方式健康。

    孕早期:胚胎着床初期,可少量食用海参补充优质蛋白,增强免疫力,但过量可能增加消化负担,建议每周1-2次,每次50g以下。

    孕中期:胎儿器官发育关键期,海参中的DHA和钙有助于神经系统发育,可增至每周2-3次,搭配蔬菜避免营养不均衡。

    孕晚期:临近分娩,海参的铁元素可预防缺铁性贫血,建议控制单次食用量,避免胆固醇摄入过高,搭配杂粮粥等主食更易消化。

    特殊人群注意:对海鲜过敏者禁用;有高尿酸血症或肾功能异常的孕妇需谨慎,建议咨询医生后决定;食用前务必彻底煮熟,避免生食风险。

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