急性肾炎饮食忌口问

急性肾炎饮食需严格限制高盐、高钾、高蛋白食物，同时控制液体摄入，以减轻肾脏负担。

高盐食物：如腌制品、加工肉、酱料等，每日盐摄入应控制在2克以下，避免加重水肿和高血压。

高钾食物：如香蕉、橙子、土豆等，肾功能受损时排钾能力下降，易引发心律失常，需谨慎食用。

高蛋白食物：如大量肉类、豆类，过量摄入会增加尿素氮生成，加重肾脏代谢压力，建议以优质低蛋白为主。

液体摄入：尿量减少时需限制水分，一般按前一日尿量+500ml计算，避免水肿或心衰。

特殊人群注意：儿童患者需在保证营养前提下控制总量，老年患者需兼顾电解质平衡，合并糖尿病者需严格控糖。