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肾病饮食注意什么

2026年02月26日 15:26:00
病情描述:

肾病饮食注意什么

医生回答(1)
  • 杨洁
    杨洁副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    肾病饮食需控制蛋白质、盐分摄入,限制高钾高磷食物,同时保证热量与维生素供应。

    一、蛋白质摄入:肾功能不全者需根据肾小球滤过率调整,每日每公斤体重0.6~0.8克优质蛋白(如鸡蛋、牛奶),避免植物蛋白过量。

    二、盐分控制:每日盐摄入<5克,避免腌制食品、加工肉,可用香草、柠檬汁调味替代高钠调料。

    三、钾磷管理:高钾食物(香蕉、橙子、土豆)需限量,高磷食物(坚果、蛋黄)建议避免,可用低磷替代品。

    四、特殊人群:糖尿病肾病需控糖,老年患者注意热量平衡,儿童需在医生指导下保证营养,孕妇需咨询营养师调整配方。

    五、水分管理:尿量正常者无需严格限水,少尿或水肿者需记录出入量,遵循“前一日尿量+500ml”原则。

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