请问手上脱皮吃什么维生素问

手上脱皮可能与维生素缺乏相关，补充维生素A、B族维生素（尤其是B2、B6）、维生素C及维生素E有助于改善。

**维生素A缺乏**：多见于长期素食者或脂肪吸收障碍人群，可多食用胡萝卜、菠菜、动物肝脏等富含β-胡萝卜素及维生素A的食物。

**B族维生素不足**：如B2缺乏易引发口角炎、脂溢性皮炎，B6缺乏可能导致皮肤干燥，建议增加全谷物、瘦肉、蛋类、豆类摄入。

**维生素C缺乏**：表现为皮肤脆性增加，需多吃新鲜蔬果，如柑橘类、猕猴桃、青椒等，促进胶原蛋白合成。

**维生素E缺乏**：可辅助改善皮肤干燥，坚果、植物油、豆类是良好来源，注意烹饪时避免过度高温破坏营养。

**特殊人群提示**：孕妇及哺乳期女性需增加维生素摄入，儿童和老年人消化吸收能力较弱，建议在医生指导下合理补充复合维生素。