香菇的功效
香菇是一种比较常见的菌类食物，香菇的蛋白含量比较高，经常食用能够提高免疫力、延缓衰老、防癌抗癌。你知道香菇的具体功效有哪些吗？花菇和香菇有什么区别？香菇炖鸡怎么做比较好吃呢？下面三九养生堂带着大家一起来了解一下有关香菇的小知识吧~
相关食物
- 白玉菇能防癌抗癌
- 白玉菇我们不经常听说，我们经常吃平菇，蘑菇等，白玉菇作为一种珍稀食用菌，饱受大众喜爱，那么，白玉菇的营养价值高吗
- 慈菇具有润肺的功效
- 慈菇我经常吃，那特别有营养，烧肉很好吃的，慈菇是一种低脂肪，高碳水化合物的食物哦。慈菇具有很多对我们人体健康好的
- 杏鲍菇含丰富的蛋白质
- 杏鲍菇大家都熟悉，应该不陌生吧。杏鲍菇的营养价值，不知道大家了解多少?我们平时吃杏鲍菇的机会还是挺多的。很多地方
- 吃莴苣炒平菇舒筋通络
- 中医养生认为，常食莴苣可利五脏，通经脉，开利胸膈，壮筋骨，除口臭。莴苣水分含量高，清脆鲜香，含植物有机酸，可
- 创意吃金针菇功效佳
- 金针菇的营养价值很高，它体内含有的一种物质具有很好的抗癌作用，而金针菇的做法也很多，经常出现在人们餐桌上的就
- 多吃蘑菇可预防肝癌
- 研究发现，多吃蘑菇可预防肝癌。因为研究证实微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影
热门文章
-
香菇的功效 想不到这种食物可以助食健胃2020-09-17 10:54香菇是很常见的一种菌类食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃香菇能够为身体带来很多比较好的功效，它可以润肤美容，还可以帮助人们健胃消食。在平时香菇... -
香菇的功效 这种食物有助于骨骼生长2020-09-14 17:19香菇是很常见的一种菌类食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃香菇能够为身体带来很多比较好的功效，它能够帮助人们健胃消食，还可以降低血压和血脂，香菇... -
香菇的功效 多吃这种蔬菜可以助食健胃2020-09-10 11:26香菇是很常见的蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢。香菇本身具有很多的功效，它能够帮助人们美容护肤，还可以益智健体。香菇的做法非常多，它可以做成粥，还... -
香菇的功效 多吃这种食物可以保护肝脏2020-08-20 14:37香菇是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，很多人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够帮助人们护理肠胃，还可以降低血脂，关于香菇的做法有很多，做出的食物... -
香菇的功效 想不到这种食物可以治疗白癜风2020-08-17 10:47香菇是很常见的一种蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够帮助人们治疗白癜风，还可以降低胆固醇。关于香菇的做法有很多，做出... -
香菇的功效 多吃这种食物能够助食健胃2020-08-05 09:43香菇是很常见的一种菌类食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多功效，它能够帮助人们降低血脂，还可以美容护肤，关于香菇的做法有很多，做出的... -
香菇的功效 多吃这种菌类对皮肤很好2020-07-29 11:58香菇是很常见的一种蔬菜，因为营养物质丰富多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够帮助人们润肤美容，还可以助食健胃，关于香菇的做法有很多，做出的食物... -
香菇的功效 经常吃这种食物能够助食健胃2020-07-14 17:44香菇是很常见的一种蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够帮助人们降低血脂，还可以美容护肤，关于香菇的做法有很多，做出的食... -
香菇的功效 常吃这种食物能帮你助食健胃2020-07-13 11:53香菇是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够帮助人们降低血脂和血压，还可以起到美容润肤的效果，关于香菇的做法... -
香菇的功效 常吃这种食物可以降胆固醇2020-06-29 10:02香菇是很常见的一种食物，大家在很多的菜式中都看到过它的身影，香菇具有很多对身体比较好的功效，它能够帮助人们提高免疫力，还可以延缓衰老。关于香菇的做法有很多，... -
香菇的功效 常吃这种菌类食物提高你的记忆力2020-06-24 16:40香菇是很常见的菌类食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够降低身体中的血脂，还可以帮助人们减肥，香菇可以做成多种菜式，做出... -
香菇的功效 想不到这种菌类能够帮助消化2020-06-19 11:39香菇可以说是很常见的一种蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇本身具有很多的功效，它能够预防感冒，还可以清热解毒。关于香菇的做法有很多，做出的食物... -
香菇的功效 多吃这种食物可以长骨润肤2020-06-17 11:40相信大家在生活中都遇到过香菇这种蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，香菇具有很多对身体比较好的功效，它能够滋润皮肤，还可以健胃主食，关于香菇的做法有... -
香菇的功效 多吃这种菜居然可以提升免疫力2020-06-16 15:23香菇的功效是什么？这种食物我们都知道是很有营养的，在平时你有经常吃香菇吗？香菇的吃法比较多，一般来说多数人都喜欢用来煮汤喝，因为会非常香，能充分的发挥出香菇... -
香菇的功效 多吃这一物能改善食欲不振2020-06-11 16:22香菇的做法有很多，比如说香菇炖鸡、香菇塞肉都是很受欢迎的菜色。香菇的功效有很多，这种食物是著名的滋补食物，属于山珍海味中的山珍。香菇的禁忌是什么？有一些特殊...
- 我们体内的维生素有很多种，而且每一种都要保持稳定的含量，身体才是处于健康的状态。但是不少人会患维生素D缺乏症，大
- 香菇不仅可以作为配菜出现在人们的餐桌上，也可以作为主食存在，香菇的做法很多，那么你真的知道怎么做香菇吗?知道香菇
- 香菇是我们生活中经常吃的食物。适当的食用对我们的健康是非常有利的，而且能代替昂贵的冬虫夏草。那么生活中香菇的功效
香菇的功效知识
香菇的营养分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。
2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。
香菇营养成分
香菇含：能量19千卡、蛋白质2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、叶酸41.3微克、膳食纤维3.3克
核黄素0.08毫克、烟酸2毫克、维生素C1、毫克钙2毫克、磷53毫克、钾20毫克
钠1.4毫克、镁11毫克、铁0.3毫克
香菇的做法
香菇鸡汤
原料：鸡大腿、香菇、笋子。
做法
1、香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。
2、这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋吧，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。
3、鸡大腿肉，洗干净，切块，稍微大点块无所谓。
4、锅中水烧开，氽烫3到4分钟去血水，然后捞出。
5、锅中加冷水，倒入氽好的鸡块，放点姜片，加点白酒。
6、等锅中水开时倒入切好的香菇，放些盐。
7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子。
8、大火烧开，小火慢慢煨个30到40分钟，鸡肉烂的时候就可以出锅了，如果不咸的话自己再加点盐，这个自己用勺子尝尝汤就行了。加点葱末就可以出锅了。
圆白菜香菇肉卷
原料：包菜 8片，瘦肉 300克，香菇 6个，蒜蓉，生抽， 适量盐 ，五香粉，胡椒粉
做法
1、将材料分别剁成糜状。
2、加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
3、包菜从外面小心的剥下完整的八片，包菜叶在沸水里烫软。
4、将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
5、八条都做好啦，装入盘中，开水上锅蒸十分钟。
6、蒸好的肉卷，咬下去真香，因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。
热点推荐
- 香菇的做法
- 香菇的做法是非常多样化的，生活中我们可以经常吃菇类食物。