虾皮的营养价值
最近大家好像都爱上吃龙虾了，在微信上都纷纷晒上美味龙虾的图片，那您知道虾皮的营养价值是什么？那您知道虾皮冬瓜汤与虾皮紫菜汤的做法有什么区别吗？虾皮是主要是由毛虾加工制成。虾皮特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生，淡水生物缺少的碘元素、铁、钙、磷的含量也很丰富。那么您知道虾皮怎么吃补钙？下面就让我们具体来了解下。
相关食材
- 鲜虾米胭脂红染色
- 8月4日，旅顺口区食品药品案件侦查大队接到双岛湾派出所民警提供的线索称：双岛湾镇某村一虾厂向食用虾米中掺入染色剂
- 乌贼鱼腹中墨
- 【出处】《本草拾遗》【拼音名】Wū Zéi Yú Fù Zhōnɡ Mò【来源】为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗
- 紫苏蒸大闸蟹
- 很多人都喜欢吃螃蟹，因为它制作出来香气袭人，口感十足。今天小编为大家带来的是紫苏蒸大闸蟹，下面大家就和小编一起来
- 海米生菜配伍豆腐美白减脂
- 生菜是道凉菜我们很多人都吃过也很爱吃的，生菜的营养价值也高，其实生菜不仅仅可以生吃，它的吃法也是很多的哦。
- 皮皮虾的做法是什么
- 皮皮虾是众多虾的一种，肉质鲜嫩可口，美味至极，皮皮虾的做法有很多，下面我给大家介绍皮皮虾炒鸡蛋，这道菜做起来很简
- 紫菜卷寿司
- 寿司是日本这个民族最喜欢吃的食物，也是他们的传统小吃，后来慢慢的传到了我们国家。它制作起来十分的简单，可以根据自
热门文章
-
虾皮是什么 这些食物不能和它一起吃2018-04-12 09:28虾皮是人们生活中很喜欢的一种食物，平时做菜的时候喜欢在菜肴里面加上一点虾皮，既能使菜更加鲜美，也能使菜色更加的富有营养。那什么是虾皮呢?虾皮的营养价值?虾... -
虾皮的营养价值 虾皮能预防癌症2016-06-21 14:08虾皮想必大家都很陌生吧，有的人还是认识的，不少人都喜欢吃虾皮，虾皮可以做不同的菜式，虾皮的营养价值又高。那么，虾皮的营养价值到底在哪里呢?虾皮的做法简单吗?虾皮... -
虾皮的营养价值 如何吃虾皮对身体才有好处2016-05-26 17:56喜欢吃虾的朋友，应该对虾皮也是很爱的。不过，虾皮和虾不一样，没有肉。我们吃的时候，主要吃的是鲜味。那么虾皮的做法究竟会有哪些呢?不同的吃法有不同的功效，下面我们... -
虾皮怎么吃补钙 5道食谱教你如何吃虾皮2016-04-15 18:04相信很多人都喜欢吃虾，但是你知道怎么吃虾吗？你知道被我们剥下来扔掉的虾皮的营养价值很高吗？据资料显示，虾皮是非常好的补钙食品。那么你知道虾皮怎么吃补钙吗？下面我... -
虾皮的营养价值 常吃虾皮能预防高血压2016-01-26 14:28这个虾皮真的是一种非常不错的食材，这种食材有着非常多的营养物质。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个虾皮的营养价值以及这个虾皮的挑选方法，接下来赶紧来看看这... -
虾皮的做法 虾皮的功效及营养价值2015-09-14 10:27虾皮是现在很多人都爱吃的东西，虾皮的功效有很多，也具有很高的营养价值，那么，你知道虾皮的做法有哪些吗?虾皮的功效你知道吗?虾皮的营养价值有哪些呢?下面，小编就带... -
虾皮的营养价值2015-08-18 15:46虾皮我们经常用它来烧汤，来增加汤的鲜美，那么虾皮除了起到鲜美的作用外，还有那些营养价值呢?它又有哪些功效和作用呢?下面就跟小编一起来了解下虾皮的营养价值与作用吧...
-
虾皮紫菜汤 怀孕期间首选的保健食疗汤2015-08-14 17:04虾皮紫菜汤是一道非常有营养价值的汤类。虾皮的营养价值高，一般很多的菜肴当中都会使用它。紫菜更是我们几乎每天都能见到的食材。虾皮紫菜汤营养丰富，味鲜。下面就让小编...
-
虾的家常做法 家常卤虾教给大家2015-08-05 14:00虾是餐桌上必不可少的美食。虾子的营养价值非常的高，所包含的营养价值对人体有很大的益处，那么你知道虾怎么做比较好吃吗?虾的做法有多少吗?下面小编就为大家推荐几款不...
-
虾皮的做法大全 几款养生美食教给大家2015-08-04 15:48虾皮想必大家都不是很陌生，它不仅能够作为一道美味的食材，还因为它具有很高的养生价值。所以我们平时可以适当的吃一些虾皮，既美味又营养。大家是不是很想知道关于虾皮的...
-
这物才是最强抗氧化剂 比vitE更抗癌2015-07-29 21:26现代社会科技的发展，在带来利益的同时也危害着我们的身体健康。死于癌症的人越来越多，在中国每5个人中就以一个死于癌症。人体的衰老、癌症和自由基有着密切的关系，所以...
-
虾怎么做好吃又简单 这样吃最简单2015-07-21 15:29虾是日常生活中非常美味好吃的食材，虾的营养非常丰富，富含蛋白质和各种微量元素，那么虾怎么做好吃呢?今天小编来推荐几道用虾子做成的菜品，简单易学，希望大家喜欢。一...
-
虾怎么做好吃 推荐这4款在家就能做2015-07-21 14:59虾是日常生活中非常美味好吃的食材，虾的营养非常丰富，富含蛋白质和各种微量元素，那么虾怎么做好吃呢?今天小编来推荐几道用虾子做成的菜品，简单易学，希望大家喜欢。一...
-
虾皮怎么吃 鲜美虾皮助您健康补钙2015-07-15 12:44虾皮是用毛虾加工而成的食品。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。... -
虾皮怎么吃补钙 虾皮做法大全2015-07-14 14:35虾皮是人们日常生活中常见的食材之一，它营养丰富，价格便宜味道鲜美，是物美价廉的补钙佳品那么大家知道如何用虾米做出美味的佳肴呢?又怎么吃虾皮能补钙呢?下面就让小编...
- 很多人都喜欢吃虾皮，那么你知道虾皮的功效及营养价值有哪些吗?
- 人们都知道虾皮的营养价值比较高，我们平时可以多吃虾皮来达到增强体质的目的，那么，你知道虾皮豆腐汤怎么做吗?
- 虾皮的营养价值很高，功效也有很多，人们在日常生活中经常会食用虾皮来补身健体，今天小编推荐一种团圆虾皮蒸鹌鹑蛋。
虾皮的营养价值知识
虾皮的营养价值
虾皮的食用方法多种多样，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放进些紫菜，用开水一冲，便成一碗色香味极佳的鲜汤。
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
2.老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
3.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
4.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，影响吸收率。
虾皮的功效
虾皮性温，有很强的通乳作用。在给产妇通乳方面，我们平时，用的不太多，产妇要下奶一般都是用猪蹄、排骨、用鸡、鱼等等。
功效
1.首先，没考虑到食物实际上能吃进去多少。凡是做过饭的人就知道，虾皮很轻，很干，一包虾皮，能吃好长时间呢。如果做汤，加1 ~2克就够了
2.实际上，虾皮中的确钙很多，但是吸收率并不理想。钙要想吸收，首先要溶解出来。除非对它进行微细粉碎，效果能好一些。
3.第三，虾皮中只有钙，没有帮助钙吸收的因素。它不含有维生素d，所以钙的利用率得不到充分保证。奶中的钙是各种天然食物中利用率最高的。
家庭虾皮制作：平底锅放入毛虾和盐，不必加水，盖锅盖，锅开后揭盖，煮制汤将尽时停火，摊在簸箕盖廉上晾干，可以放上适量的紫菜和香菜调味。
呛锅、虾皮鸡蛋托、拌凉菜、蒸蛋羹、虾酱，这些都是可以用虾皮来做到。
热点推荐
- 虾皮预防骨质疏松
- 你听说过虾皮吗?你知道虾皮的营养价值有多高吗?下面一起看看。