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竹笋是什么

专家:张雅莉 视频作者:江苏民福康科技股份有限公司 分类:中医养生

视频内容

竹笋就是竹嫩芽,其营养价值主要是体现在笋内含有一定量蛋白质和丰富膳食纤维,而且由于竹笋是低脂肪、低糖食物,所以吃起来没有负担,不会长胖。

对于便秘患者、肥胖患者来说,食用有助于保持大便通畅和维持体重,这类患者建议可以多食。

养生

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