糖尿病人能喝酸奶么问
糖尿病人能喝酸奶么
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糖尿病人可适量喝酸奶,需选无糖或低糖、添加剂少的酸奶,在两餐间饮用,量控在100-150毫升,合并胃肠道疾病者饮用要谨慎,用胰岛素等药者要注意监测血糖及与药物配合,以此在享营养时控血糖。
一、糖尿病人可以适量喝酸奶
酸奶是一种经过发酵的奶制品,相较于普通牛奶,其在营养成分和对血糖影响等方面有一些特点适合糖尿病人。从营养角度看,酸奶富含蛋白质、钙等营养物质。而且酸奶中的乳酸菌等有益菌有助于肠道健康。研究表明,适量饮用酸奶一般不会导致血糖急剧升高。例如,有研究显示,在控制总热量摄入的情况下,糖尿病人每天饮用100-150毫升的无糖或低糖酸奶是可行的。
二、选择合适的酸奶很重要
1.关注糖分含量
糖尿病人应优先选择无糖或低糖酸奶。无糖酸奶是指在制作过程中没有额外添加蔗糖等精制糖,但可能含有如木糖醇等代糖;低糖酸奶则是指每100克中含糖量低于5克。要仔细查看食品标签上的配料表和营养成分表,避免选择添加了大量蔗糖、糖浆等高糖成分的酸奶。因为高糖酸奶会使血糖迅速上升,不利于血糖的控制。
对于儿童糖尿病人,更要严格选择低糖或无糖酸奶,由于儿童处于生长发育阶段,过高的糖分摄入不仅影响血糖,还可能对牙齿等造成不良影响,而且儿童的代谢特点使得他们对血糖波动更为敏感。
2.注意添加剂情况
尽量选择添加剂较少的酸奶。一些酸奶中可能添加了防腐剂、香精等成分,这些成分对于糖尿病人的健康可能存在潜在风险。尤其是有肝肾疾病等并发症的糖尿病人,过多的添加剂可能加重肝肾负担。
三、饮用酸奶的时间和量的把控
1.饮用时间
一般建议在两餐之间饮用酸奶,这样可以避免餐前空腹时胃酸过多影响酸奶中乳酸菌的活性,也能防止餐后立即饮用导致血糖在短时间内升得过高。例如,在上午10点左右或下午3点左右饮用较为合适。对于老年糖尿病人,由于其胃肠功能可能相对较弱,两餐之间饮用酸奶还可以起到补充能量和营养的作用,同时不会对血糖造成过大冲击。
2.饮用数量
每天饮用酸奶的量一般建议控制在100-150毫升。如果是较大年龄的糖尿病人,身体的代谢调节能力可能下降,更要严格控制饮用量。如果饮用酸奶后血糖监测发现有明显升高,应相应减少饮用量或调整饮用时间。
四、特殊糖尿病人群的注意事项
1.合并胃肠道疾病的糖尿病人
本身有胃肠道疾病的糖尿病人,如胃溃疡、腹泻等情况的患者,饮用酸奶要谨慎。因为酸奶中的酸性物质可能刺激胃肠道黏膜,加重胃肠道不适。对于这类患者,如果要饮用酸奶,应选择常温的酸奶,并且少量饮用,观察饮用后的反应。如果出现腹痛、腹泻加重等情况,应停止饮用并及时就医。
2.使用胰岛素等药物的糖尿病人
正在使用胰岛素等药物的糖尿病人,在饮用酸奶时要注意与药物使用时间的配合以及对血糖的影响。因为酸奶可能会影响血糖水平,所以需要密切监测血糖。例如,在饮用酸奶前后都要监测血糖,根据血糖变化来调整胰岛素等药物的剂量。同时,要考虑到不同药物与酸奶之间可能存在的相互作用,但这种相互作用一般较少见,主要还是以血糖监测为主要依据来调整用药相关情况。
总之,糖尿病人可以喝酸奶,但需要谨慎选择、把控饮用量和饮用时间等,以在享受酸奶营养的同时,更好地控制血糖水平。
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