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风热感冒的食疗方法

2025年11月26日 15:22:15
病情描述:

风热感冒的食疗方法

医生回答(1)
  • 张子谦
    张子谦副主任医师

    广州医科大学附属第一医院 向他提问

    辛凉解表类有薄荷粥适用于风热感冒初起等且儿童、孕妇、老年人有不同注意及桑叶枇杷叶饮适用于风热感冒伴有咳嗽咽干等且儿童、孕妇、老年人有相应注意;清热解毒生津类有金银花芦根茶可缓解风热感冒引起的发热咽痛口渴等且儿童、孕妇、老年人有注意及苦瓜豆腐汤适用于风热感冒伴有发热烦躁等且儿童、孕妇、老年人有不同注意。

    一、辛凉解表类食疗方

    (一)薄荷粥

    取新鲜薄荷15~20克(干品6~10克),粳米60克。先将粳米煮粥,待粥将成时,加入薄荷稍煮片刻即可。薄荷具有疏散风热的功效,《本草纲目》记载其能“去愤气,发毒汗,破血止痢”,适用于风热感冒初起,症见发热、微恶风、头痛、咽痛等情况。儿童食用时需注意食材的适口性,可适当调整薄荷用量,确保温和易消化;孕妇食用需谨慎,应在医生指导下根据自身情况选择;老年人若胃肠功能较弱,可适当减少薄荷用量,观察食用后反应。

    (二)桑叶枇杷叶饮

    取桑叶10克、枇杷叶10克。将桑叶和枇杷叶洗净后加水煎煮,滤去残渣取汁饮用。桑叶能疏散风热、清肺润燥,《本草经疏》提到桑叶“为祛风散热之要药”;枇杷叶可清肺止咳,《别录》记载其能“主卒啘不止,下气”,此饮适用于风热感冒伴有咳嗽、咽干等症状者。儿童饮用时需控制饮用量,避免过量;孕妇如需饮用,应咨询医生确认安全性;老年人饮用时注意水温适宜,慢慢小口饮用。

    二、清热解毒生津类食疗方

    (一)金银花芦根茶

    取金银花15克、芦根30克。将金银花和芦根洗净后用沸水冲泡,代茶饮用。金银花具有清热解毒的作用,《本草正》称其“善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣……一切风热表里恶毒”;芦根能清热生津,《药品化义》记载芦根“清胃火,涤肠热,通小便”,该茶可缓解风热感冒引起的发热、咽痛、口渴等表现。儿童饮用时可适当减少金银花用量,防止寒凉过度;孕妇饮用前需咨询医生,判断自身体质是否适合;老年人饮用时注意观察是否有不适反应,如出现腹泻等情况应暂停饮用。

    (二)苦瓜豆腐汤

    取苦瓜200克、豆腐100克。将苦瓜洗净切片,豆腐切块,一同煮汤。苦瓜味苦性寒,能清热解毒,《滇南本草》记载其“治丹火毒气,疗恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍”;豆腐具有清热润燥的功效,此汤适用于风热感冒伴有发热、烦躁等症状者。儿童食用时要注意苦瓜的苦味是否被接受,可适当调整烹饪方式使其更适口;孕妇食用需注意适量,避免过度寒凉;老年人若胃肠功能不佳,可将苦瓜煮得更软烂些。

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