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血糖高能不能吃苹果

2025年12月04日 12:22:34
病情描述:

血糖高能不能吃苹果

医生回答(1)
  • 鲁平
    鲁平主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    血糖高可以吃苹果,血糖控制平稳时可两餐间吃100-150克左右,其有补充营养、增加饱腹感好处,但血糖波动大时避免吃,服降糖药时注意搭配,儿童、老年血糖高人群食用需谨慎。

    食用苹果对血糖高人群的好处

    补充营养:苹果含有丰富的维生素C,每100克苹果约含维生素C4.6毫克,维生素C有助于增强机体抵抗力,对于血糖高人群维持身体健康有一定帮助;还含有钾等矿物质,钾有助于维持细胞内液和细胞外液的渗透压平衡,对心脏等器官功能维持有一定作用。

    增加饱腹感:苹果中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。比如,血糖高人群容易有饥饿感,吃一个苹果后能在一定程度上缓解饥饿感,有助于控制总体热量的摄入,对血糖的稳定控制有辅助作用。

    食用苹果需注意的情况

    血糖波动大时避免食用:如果血糖高人群的血糖控制不稳定,波动较大,比如空腹血糖超过10mmol/L,或者餐后2小时血糖超过13.9mmol/L时,不建议吃苹果,以免导致血糖进一步升高,加重病情。

    与药物搭配注意:如果正在服用降糖药物,吃苹果的时间需要注意。例如服用糖苷酶抑制剂类药物时,因为这类药物需要在吃第一口饭时服用,以延缓碳水化合物的消化吸收,此时吃苹果可能会影响药物的疗效,所以要遵循医生的用药指导来合理安排吃苹果的时间。

    特殊人群需谨慎

    儿童血糖高人群:儿童血糖高可能是由于遗传、不良生活方式等引起,食用苹果时更要严格控制量,因为儿童的消化系统和血糖调节功能与成人有差异,过多食用苹果可能会影响正餐的摄入,进而影响营养的均衡摄入,而且如果控制不好量,也容易引起血糖的波动。一般建议在血糖控制平稳时,每次吃50-100克左右,并密切观察血糖变化。

    老年血糖高人群:老年血糖高人群多伴有其他基础疾病,如心血管疾病等。食用苹果时要注意,如果同时伴有胃肠道功能减退,过多食用苹果可能会引起腹胀等不适。所以老年血糖高人群食用苹果时量要更少,并且要细嚼慢咽,便于消化吸收。

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