血糖高的人可以喝纯牛奶吗问

血糖高的人可以适量喝纯牛奶，要选无糖纯牛奶，控制饮用量，还可搭配其他食物饮用，儿童和老年血糖高人群饮用时各有特殊注意事项，需选合适纯牛奶并合理控制饮用及搭配以维持血糖稳定。

一、纯牛奶的营养成分对血糖的影响

纯牛奶中的蛋白质属于优质蛋白，在体内消化吸收相对缓慢，不会引起血糖的快速升高。其含有的钙等矿物质对身体有益，而且纯牛奶本身的升糖指数相对较低。每100毫升纯牛奶的升糖指数大约在27左右，属于低升糖指数食物，适量饮用一般不会导致血糖出现较大波动。

二、血糖高人群饮用纯牛奶的注意事项

1.选择无糖纯牛奶：市场上有一些添加了糖分的牛奶饮品，血糖高的人应避免选择这类产品。要选择纯的、不添加蔗糖等糖类的牛奶。例如，某研究表明，饮用添加蔗糖的牛奶后，血糖会在短时间内明显上升，而饮用纯牛奶则不会有这样的情况。

2.控制饮用量：虽然纯牛奶对血糖影响较小，但也需要控制摄入量。一般来说，每天饮用300毫升左右较为合适。可以分两次饮用，比如早上一杯，晚上一杯。对于体型较胖、血糖控制不佳的血糖高人群，可能需要适当减少饮用量；而对于体型消瘦、需要补充营养的血糖高人群，可以在医生或营养师的指导下适当增加，但也不宜过量。

3.搭配其他食物饮用：如果在进餐时饮用纯牛奶，可以搭配一些主食，如全麦面包等。这样可以延缓纯牛奶中营养成分的吸收速度，进一步稳定血糖。有研究发现，在进食主食的同时饮用纯牛奶，相比单独饮用纯牛奶，血糖的波动幅度会更小。

三、特殊人群的情况

儿童血糖高：儿童血糖高相对较少见，多与遗传代谢等因素有关。如果儿童血糖高需要饮用纯牛奶，同样要选择无糖纯牛奶，并且要根据儿童的年龄和身体状况控制饮用量。一般3-12岁儿童每天饮用200-300毫升较为适宜，要注意不能用纯牛奶替代药物治疗等。

老年血糖高人群：老年血糖高人群饮用纯牛奶时，除了注意上述事项外，还要关注自身的消化功能。一些老年血糖高人群可能存在消化功能减退的情况，饮用纯牛奶后可能会出现腹胀等不适。可以选择在饭后少量多次饮用，或者咨询医生是否需要选择经过特殊处理的低乳糖牛奶等。

总之，血糖高的人可以喝纯牛奶，但要选择合适的纯牛奶并控制饮用量，同时根据自身情况合理搭配饮食，以更好地维持血糖的稳定。