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甲减病人饮食注意事项

2025年12月04日 21:48:07
病情描述:

甲减病人饮食注意事项

医生回答(1)
  • 毛晓健
    毛晓健主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    甲减患者需合理饮食,根据碘缺乏或过量情况分别保证或限制碘摄入,均衡摄入蛋白质、维生素、脂肪和碳水化合物,儿童和老年甲减患者有特殊饮食注意,还要避免食用致甲状腺肿食物,合理安排进食时间。

    一、保证碘的合理摄入

    (一)碘缺乏型甲减

    对于因碘缺乏导致的甲减患者,需保证碘的适当摄入。一般来说,成年人每日碘的适宜摄入量为150微克左右。可通过食用加碘盐来补充碘,但要注意根据地区碘缺乏情况合理选择。例如,在沿海地区,本身从海产品中获取碘较多,可适当选择不加碘盐;而内陆地区碘缺乏相对严重,应选择加碘盐。

    (二)碘过量型甲减

    如果是因碘过量引起的甲减,如自身免疫性甲状腺炎患者过量摄入碘可能诱发或加重甲减,这类患者则要限制碘的摄入,避免食用含碘丰富的食物,像海带、紫菜等海产品应尽量少吃。

    二、均衡营养摄入

    (一)蛋白质

    甲减患者代谢缓慢,需要保证充足的蛋白质摄入。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,每日蛋白质摄入量可按每公斤体重1-1.5克左右来计算。可选择优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。例如,每周可吃2-3次鱼类,每天保证一个鸡蛋的摄入。

    (二)维生素

    要保证多种维生素的摄入,尤其是B族维生素等。维生素对于身体的新陈代谢等多种生理功能起着重要作用。可通过多吃新鲜的蔬菜水果来获取维生素,如菠菜、胡萝卜、苹果、橙子等。一般建议每天摄入蔬菜300-500克,水果200-300克。

    (三)脂肪和碳水化合物

    脂肪和碳水化合物是身体能量的重要来源。但要注意合理摄入,避免过多摄入导致肥胖等问题。脂肪可选择植物油等不饱和脂肪,碳水化合物可选择全谷物等富含膳食纤维的种类,如燕麦、糙米等,每日碳水化合物的摄入量可占总能量的50%-60%左右,脂肪占20%-30%左右。

    三、特殊人群注意事项

    (一)儿童甲减患者

    儿童处于生长发育阶段,饮食上除了遵循上述一般原则外,更要保证营养的全面和充足。蛋白质的摄入要满足生长需求,同时要注意碘的合理摄入,根据儿童的年龄和个体情况调整碘的摄入量,避免因碘摄入不足或过量影响甲状腺功能及生长发育。例如,幼儿期的甲减儿童,在饮食上要保证奶类等富含营养的食物的充足摄入。

    (二)老年甲减患者

    老年甲减患者代谢功能进一步减退,消化功能也可能有所下降。饮食上要注意容易消化吸收,蛋白质的摄入可选择易消化的优质蛋白,如鱼肉等。同时,要注意避免食用过多油腻、辛辣等刺激性食物,以防加重胃肠道负担。在碘的摄入上,也要根据个体情况合理调整,避免因碘摄入不当影响病情。

    四、其他注意事项

    (一)避免食用致甲状腺肿的食物

    一些食物可能会影响甲状腺功能,导致甲状腺肿等问题,进而加重甲减。例如,卷心菜、木薯、核桃等食物,甲减患者应尽量避免过多食用。

    (二)合理安排进食时间

    保持规律的进食时间,有助于维持身体的正常代谢节律。建议少食多餐,避免暴饮暴食,每餐七八分饱即可。

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