甲减有什么忌口的问
甲减有什么忌口的
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甲减患者需从多方面进行饮食调整,因自身免疫性甲状腺炎致甲减者要避免碘过量,碘缺乏致甲减者适当增碘但适度,儿童按病因个体化调碘;限制十字花科蔬菜、木薯等致甲状腺肿物质摄入;合并高脂血症者低脂饮食,减少高脂食物;保证蛋白质摄入,规律饮食,维持营养均衡与代谢节律以稳定甲状腺功能。
一、碘的摄入控制
甲减患者需注意碘的合理摄入。如果是因自身免疫性甲状腺炎(如桥本甲状腺炎)导致的甲减,要避免过量摄入碘。因为过量碘可能会加重甲状腺自身免疫损伤。一般来说,正常成人每日碘摄入量推荐值为150μg,对于甲减患者,若合并甲状腺肿,应适当限制含碘高的食物,如海带、紫菜等海藻类食物;而对于因碘缺乏导致的甲减,可在医生指导下适当增加含碘食物摄入,但也需适度,避免过度。对于儿童甲减患者,同样要根据具体病因来调整碘的摄入,遵循个体化原则,确保碘摄入既不缺乏也不过量,以维持甲状腺功能的稳定。
二、致甲状腺肿物质的限制
1.十字花科蔬菜:西兰花、菜花、卷心菜等十字花科蔬菜含有一定量的致甲状腺肿物质。长期大量食用可能会影响甲状腺激素的合成,对于甲减患者,应适量食用。研究发现,过量摄入这类蔬菜中的某些成分可能会干扰甲状腺对碘的利用,从而影响甲状腺功能。儿童甲减患者在饮食中也要注意控制这类蔬菜的摄入量,因为儿童处于生长发育阶段,甲状腺功能调节相对敏感,过多食用十字花科蔬菜可能对甲状腺功能产生不利影响。
2.木薯:木薯中含有氰化物,在体内代谢后可能会产生抑制甲状腺过氧化物酶的物质,影响甲状腺激素合成,甲减患者应避免大量食用木薯。
三、高脂血症相关饮食调整
部分甲减患者可能合并高脂血症,这时候需要注意低脂饮食。要减少动物内脏、油炸食品等高脂肪食物的摄入。因为甲减会导致代谢率降低,若同时摄入过多高脂食物,会加重血脂异常,进而增加心血管疾病的风险。对于不同年龄的甲减患者,比如老年甲减患者,本身代谢功能下降,更要严格控制脂肪摄入,维持血脂在正常范围;儿童甲减患者如果合并高脂血症,也需要在保证营养均衡的基础上,限制高脂食物,促进身体健康发育。
四、营养均衡与其他注意事项
1.保证蛋白质摄入:甲减患者要保证充足的蛋白质摄入,以维持机体正常代谢。可选择优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。蛋白质对于维持身体的各项功能,尤其是甲状腺激素合成相关的生理过程有重要作用。儿童甲减患者正处于生长发育阶段,充足的蛋白质摄入更是至关重要,能满足身体生长和甲状腺功能维持的需求。
2.规律饮食:保持规律的饮食习惯,定时进餐,避免暴饮暴食。这有助于维持身体的代谢节律,对于甲减患者稳定甲状腺功能有一定帮助。无论是哪个年龄段的甲减患者,规律饮食都很重要,比如儿童要养成良好的用餐习惯,避免挑食、偏食等不良饮食习惯影响营养摄入和甲状腺功能。
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