糖尿病高血压可以吃的零食问

糖尿病高血压患者可选择的健康零食有坚果类（如原味坚果，注意血脂控制不佳及高血压患者的食用禁忌）、低糖水果干类（如苹果干、梨干，注意控制食用量）、蔬菜脆片类（如胡萝卜脆片、黄瓜脆片，控制每次食用量）、低脂奶酪类（如低脂切达奶酪，合并肾脏疾病者需谨慎）。

一、坚果类

1.具体种类及优势：

原味坚果：如杏仁、巴旦木、腰果等。以杏仁为例，每100克杏仁中含有约21克蛋白质、45毫克钙等营养成分。坚果富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。对于糖尿病高血压患者来说，适量食用原味坚果可以提供饱腹感，且其低GI（血糖生成指数）的特点有助于平稳血糖。但需注意控制量，因为坚果热量较高，一般每天吃10-15颗左右比较合适。

注意事项：对于合并高脂血症的糖尿病高血压患者，若血脂控制不佳时，坚果的摄入需谨慎，因为坚果中的脂肪含量较高，可能会进一步影响血脂水平。同时，要选择无盐添加的原味坚果，避免额外摄入过多的钠加重高血压。

二、低糖水果干类

1.具体种类及优势：

苹果干：苹果本身富含膳食纤维和抗氧化剂。制成苹果干后，其膳食纤维含量依然较高，每100克苹果干中膳食纤维含量约为3.5克左右。苹果干的血糖生成指数相对较低，对于糖尿病患者来说，适量食用可以在一定程度上满足对甜味零食的需求，同时不会引起血糖的大幅波动。对于高血压患者，苹果干中的钾元素有助于促进钠的排出，对控制血压有一定帮助。一般每天食用量控制在30克以内比较适宜。

梨干：梨干同样保留了梨中的部分营养成分，含有一定量的维生素和矿物质。其含糖量相对较低，且具有一定的润肺功效。糖尿病高血压患者食用梨干时，要注意选择无添加糖的产品，每天食用量不宜过多，建议不超过25克。

三、蔬菜脆片类

1.具体种类及优势：

胡萝卜脆片：胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。每100克胡萝卜脆片中含有丰富的胡萝卜素等营养成分。蔬菜脆片是通过低温脱水等工艺制成，热量较低，且富含膳食纤维，对于糖尿病高血压患者来说，食用胡萝卜脆片既能增加口感的丰富度，又不会带来过多的热量负担，还能补充膳食纤维，有助于肠道健康和血糖、血脂的控制。一般每次食用量可在15-20克左右。

黄瓜脆片：黄瓜本身水分含量高，热量极低，制成脆片后依然保留了黄瓜的营养成分，如维生素C等。黄瓜脆片适合糖尿病高血压患者作为零食，其低热量、低GI的特点有助于维持血糖稳定，同时其含有的一些成分对降低血压也有一定的辅助作用。食用时每天可吃20-30克左右。

四、低脂奶酪类

1.具体种类及优势：

低脂奶酪：如低脂切达奶酪等。低脂奶酪富含蛋白质，每100克低脂切达奶酪中蛋白质含量约为25克左右，同时含有一定量的钙等矿物质。对于糖尿病高血压患者，低脂奶酪可以作为蛋白质的来源之一，其脂肪含量相对较低，不会对血脂和血糖造成过大影响。但要注意选择低脂产品，每天食用量控制在30-50克左右。

注意事项：如果患者同时合并肾脏疾病，需要根据肾功能情况谨慎食用奶酪，因为奶酪中的蛋白质代谢产物需要通过肾脏排泄，过多食用可能会加重肾脏负担。