血糖高吃什么水果最好问

血糖高可选择苹果、柚子、樱桃、蓝莓等低GI水果且各有依据，食用时特殊人群需注意，一般尽量在两餐之间吃且要控制量不能无限制食用要将其能量算入每日总能量摄入范围来控血糖。

一、推荐水果及依据

苹果：富含膳食纤维，如果胶等，能延缓葡萄糖的吸收，使血糖上升速度相对较慢。有研究表明，食用苹果后，机体对葡萄糖的摄取和利用会更平稳，有助于控制血糖波动。其升糖指数（GI）约为36-40，属于低GI食物，适合血糖高的人适量食用。一般建议在两餐之间食用，每次可吃1/4-1/2个中等大小的苹果。

柚子：柚子含有柚皮苷等成分，具有调节血糖的作用。其含糖量相对较低，且富含维生素C等营养物质。柚子的GI约为25左右，属于低GI水果。血糖高的人可以每天食用100-200克左右的柚子，分多次食用较好。

樱桃：樱桃中含有花青素等抗氧化剂，有助于改善胰岛素敏感性。每100克樱桃中含糖量约为10-12克左右，GI约为22-29，也是低GI水果。血糖高的人可以每次吃10-15颗樱桃，注意不要一次性吃太多。

蓝莓：蓝莓富含花青素、膳食纤维等，研究发现，蓝莓中的成分能够提高胰岛素敏感性，降低血糖水平。其GI约为32，含糖量相对较低。血糖高的人可以每天吃50克左右的蓝莓，可以直接吃或加入酸奶中食用，但要注意控制量。

二、食用水果的注意事项

特殊人群

儿童血糖高：儿童血糖高的情况相对较少见，多与遗传代谢等因素有关。如果是儿童血糖高，在选择水果时更要严格控制量，因为儿童的消化系统和代谢功能与成人有差异，像上述适合成人的水果，儿童食用时量要更少，比如苹果，儿童每次吃1/4个左右即可，且要避免在餐后立即吃水果，最好在两餐之间，同时要密切监测血糖变化，根据血糖情况调整水果的食用量。

老年血糖高：老年人血糖高时，在选择水果上除了考虑水果本身的GI等因素外，还要注意消化功能。一些老年人胃肠功能较弱，食用水果时要注意方式，比如可以将水果制成水果泥等，方便消化吸收。像苹果可以打成苹果泥，每次食用1-2汤匙左右，同时老年人食用水果的时间也可以根据自身血糖波动情况来调整，一般建议在血糖相对平稳的时候食用。

食用时间：尽量不要在餐后马上吃水果，最好选择在两餐之间，如上午10点左右或下午3点左右，此时血糖相对较低，吃水果后血糖不会出现大幅波动。如果餐后立即吃水果，血糖会在短时间内快速上升，不利于血糖的控制。

食用量的控制：即使是上述适合的水果，也不能无限制食用，要根据个人的血糖情况、体重等因素来控制量。一般来说，每天食用水果的量不宜超过200克（可根据不同水果换算）。可以通过食物交换份来进行换算，比如100克苹果相当于15克主食的能量，所以要将水果的能量计算在每日总能量摄入范围内，从而更好地控制血糖。