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枸杞加菊花泡水的功效与作用

2025年12月12日 17:00:35
病情描述:

枸杞加菊花泡水的功效与作用

医生回答(1)
  • 张诗军
    张诗军主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    枸杞加菊花泡水具有抗氧化、明目护眼、清热降火、调节代谢及辅助免疫调节等功效。

    1.抗氧化作用:枸杞含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E及枸杞多糖(LBP),菊花含黄酮类化合物(如木犀草素、芹菜素)及菊苷。这些成分共同作用可清除自由基,减少氧化应激损伤。研究显示,LBP能通过抑制脂质过氧化反应,提升超氧化物歧化酶活性,降低慢性炎症相关标志物水平,对延缓细胞衰老及心血管疾病预防有辅助作用。

    2.明目护眼作用:菊花中的菊花素及黄酮类物质可缓解眼部血管痉挛,减轻用眼过度导致的眼疲劳、干涩症状;其含有的叶黄素能保护视网膜黄斑区,减少蓝光损伤。枸杞中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,参与视网膜视紫红质合成,改善暗适应能力。临床观察显示,长期伏案工作者及学生群体饮用后,眼干、眼涩评分降低30%以上,视觉疲劳症状改善与上述成分协同作用相关。

    3.清热降火作用:菊花性凉,含菊苷、挥发油等成分,可清泻肝火、疏散风热,缓解因肝火旺引起的目赤肿痛、口干口苦、咽喉不适等症状。现代药理研究证实,菊花提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等致病菌有抑制作用,可辅助减轻上呼吸道炎症反应。需注意,体质虚寒者饮用后可能出现腹泻、胃脘不适,此类人群建议搭配生姜片调和药性。

    4.调节代谢作用:枸杞多糖(LBP)通过激活胰岛素受体信号通路,改善胰岛素敏感性,降低四氧嘧啶诱导的高血糖模型小鼠血糖水平,且对血脂异常有调节作用,可降低血清总胆固醇及甘油三酯。菊花中的黄酮类物质能抑制肠道胆固醇吸收,调节血脂代谢。适合代谢综合征患者作为日常辅助调理,但不可替代降压药、降糖药,饮用期间需监测血压、血糖变化。

    5.辅助免疫调节作用:枸杞多糖可增强巨噬细胞吞噬活性,提升自然杀伤细胞活性,促进免疫球蛋白生成,对免疫力低下人群(如术后恢复期患者、老年体弱群体)有一定免疫支持作用。菊花中的挥发油成分能增强呼吸道黏膜纤毛运动,减少呼吸道感染概率。需注意,过敏体质者可能对菊花成分过敏,出现皮疹、瘙痒等症状时应立即停用。

    特殊人群温馨提示:儿童(3岁以下)肝肾功能未发育成熟,不建议饮用;3-12岁儿童需在成人指导下少量饮用,每日不超过200ml。孕妇及哺乳期女性饮用前建议咨询医生,菊花凉性可能刺激子宫收缩或影响乳汁成分。高血压、糖尿病患者需将其作为辅助饮品,避免空腹饮用,监测血压、血糖波动。体质虚寒者(平素怕冷、易腹泻)建议搭配生姜片或减少菊花用量,每周饮用不超过3次。熬夜、用眼过度人群可日常饮用,但需搭配眼保健操、户外活动,避免单一依赖饮品缓解疲劳。

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