糖尿病不可以吃的水果是什么啊问
糖尿病不可以吃的水果是什么啊
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糖尿病患者应避免食用升糖指数(GI)高、含糖量高的水果,如荔枝、龙眼、菠萝、葡萄、香蕉、芒果、榴莲等。这些水果食用后易导致餐后血糖快速升高,长期过量摄入会加重糖代谢紊乱。
1.高GI水果(GI>70):
1.1荔枝、龙眼:这类水果GI值分别为72和73,含糖量16%-20%,食用后1小时内血糖可上升2.0-3.0mmol/L,远超糖尿病患者餐后2小时血糖应控制在≤7.8mmol/L的标准。
1.2菠萝、芒果:菠萝GI值66,芒果(台农品种)GI值70,均属于中高GI水果,菠萝含糖量12%-15%,芒果总糖分14%-16%,富含果糖会加速血糖上升。
2.高总糖分水果(含糖量>15%):
2.1葡萄、香蕉:葡萄含糖量10%-15%,巨峰品种可达18%,其果糖升糖速度快;熟香蕉含糖量22%,热量93千卡/100克,易导致总热量超标。
2.2榴莲:含糖量27%,GI值77,含大量饱和脂肪,食用后不仅血糖显著升高,还可能诱发血脂异常。
3.特殊人群食用禁忌:
3.1老年糖尿病患者:消化功能退化,对高GI水果耐受性差,建议避免荔枝、龙眼,选择GI≤55的苹果(1个/日)、梨(半个/日)。
3.2儿童糖尿病患者:每日水果总量≤100克,避免高糖分水果替代正餐,可用黄瓜、番茄等无热量蔬菜替代。
3.3合并肾病患者:需控制钾离子摄入,如橙子(含钾195mg/100克)、猕猴桃(含钾258mg/100克)虽糖分低,但高钾会加重肾脏负担,应避免。
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