儿童补血吃什么好问
儿童补血吃什么好
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儿童补血应以均衡饮食为基础,优先通过富含铁和优质蛋白的食物补充,必要时在医生指导下使用铁剂药物。
增加优质蛋白摄入
血红蛋白合成依赖优质蛋白,儿童每日需摄入50-75g瘦肉(如牛肉、猪肉)、30-50g鱼虾(如三文鱼、鲈鱼)及鸡蛋(1个/日),豆制品(豆腐、豆浆)等植物蛋白可辅助补充,避免长期素食导致蛋白质不足。
优先选择高效铁源
以血红素铁(红肉、动物肝脏)为主:猪肝、鸡肝每周1-2次(每次20-30g),红肉(瘦牛肉、羊肉)每日50g;非血红素铁(菠菜、黑木耳、紫菜)需搭配维C食物提升吸收率,避免仅依赖植物性铁。
补充维生素C促进铁吸收
维C能增强非血红素铁吸收率,每日搭配1个鲜枣、1个橙子、50g西兰花或100g猕猴桃,采用急火快炒、鲜榨果汁等方式保留维C,避免长时间炖煮破坏营养。
药物补充需遵医嘱
中重度缺铁性贫血时,医生可能开具铁剂(如硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁),需饭后服用以减少胃部刺激,禁与牛奶、茶同服(鞣酸会抑制铁吸收),且不可自行增减剂量。
特殊儿童需重点关注
早产儿、双胞胎等需在出生后4周开始预防性补铁;婴幼儿辅食阶段优先选择高铁米粉(每100g含10-15mg铁),避免长期单一主食;贫血儿童应避免餐前饮用茶、咖啡,以免影响铁吸收。
(注:内容基于《中国居民膳食指南》及《儿科贫血防治指南》,具体补铁方案需结合儿童年龄、贫血程度及个体差异,由医生评估后制定。)
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