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喝咖啡对身体有什么好处和坏处

2026年01月12日 23:09:05
病情描述:

喝咖啡对身体有什么好处和坏处

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    喝咖啡有提神醒脑、对代谢有潜在益处及降低部分慢性疾病风险等好处,但也有导致失眠、引起胃肠道不适等坏处,孕妇过量喝可能增流产风险且致胎儿体重偏低,老年人过量喝可能影响钙吸收增骨质疏松风险,心血管疾病患者过量喝可能致心率加快、血压波动等需谨慎控制。

    一、喝咖啡的好处

    1.提神醒脑:咖啡中的咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,能阻断腺苷受体,使大脑保持兴奋状态,提升警觉性与注意力,帮助人们在工作或学习时保持良好状态,例如一项针对长时间工作人群的研究显示,适量饮用咖啡可显著提高工作效率。

    2.对代谢的潜在益处:有研究表明,适量摄入咖啡可能与脂肪氧化增加相关,有助于一定程度上促进能量代谢,对体重管理有一定辅助作用,但需注意咖啡添加的糖和奶精等会影响这一效果,单纯咖啡本身在代谢方面有一定积极影响。

    3.降低部分慢性疾病风险:部分流行病学研究发现,适量饮用咖啡与心血管疾病风险降低存在一定关联,可能与咖啡中的抗氧化物质(如酚类化合物等)有助于改善血管功能、调节血脂等有关;同时,也有研究提示咖啡可能对某些神经系统疾病(如帕金森病等)有一定的预防作用,但具体机制仍需更多深入研究支撑。

    二、喝咖啡的坏处

    1.导致失眠:咖啡因的半衰期较长,过量饮用咖啡(通常指每日摄入咖啡因超过400mg,约相当于4-5杯普通咖啡)会干扰睡眠周期,影响入睡和睡眠质量,尤其对于对咖啡因敏感的人群,即使在下午或晚上饮用咖啡也可能引发失眠问题。

    2.引起胃肠道不适:咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌,长期过量饮用可能导致反酸、胃痛、胃溃疡等胃肠道不适症状,对于本身有胃肠道疾病(如胃炎、胃溃疡等)的人群,这种刺激可能会加重病情。

    3.特殊人群风险

    孕妇:孕妇过量喝咖啡(每日咖啡因摄入超过200mg)可能增加流产风险,还可能导致胎儿体重偏低,因为咖啡因可通过胎盘影响胎儿发育,所以孕妇应限制咖啡摄入量。

    老年人:老年人过量饮用咖啡可能影响钙的吸收,长期可能增加骨质疏松的风险,因为咖啡因会干扰钙的代谢过程。

    心血管疾病患者:虽然适量咖啡可能对心血管有一定益处,但过量饮用咖啡可能导致心率加快、血压波动等,对于本身有高血压、心律失常等心血管疾病的患者,需谨慎控制咖啡摄入量,避免加重病情。

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