吃芒果禁忌问

吃芒果存在多重禁忌，包括过敏风险、药物相互作用、特殊体质耐受限制、肠胃刺激及食用方式不当等，需科学规避以保障健康。

芒果含漆酚、蛋白质等过敏原，过敏体质者（尤其有哮喘、湿疹或食物过敏史）食用后易诱发皮疹、瘙痒、呼吸急促等症状，严重时可引发过敏性休克。临床研究显示，芒果是热带水果过敏的主要诱因之一，约15%-20%的过敏人群对其敏感。

芒果含维生素K（约20μg/100g）及钾离子，可能影响华法林（抗凝药）、降糖药（如二甲双胍）、降压药的代谢效果。例如华法林依赖维生素K调节凝血功能，过量摄入芒果可能削弱药效；降糖药使用者则需注意血糖波动风险，此类药物与芒果同服前应咨询医生。

芒果性温热且含糖量达14%-16%（升糖指数GI55），湿热体质者食用易加重“上火”症状（口干、便秘）；糖尿病患者单次食用量建议≤100g，且需同步减少主食摄入，监测餐后血糖。

芒果果酸（约1.4g/kg）及膳食纤维（1.3g/100g）对肠道敏感者刺激较大，空腹食用或过量（＞150g/次）易引发腹泻、胃痛。肠胃功能弱的老人、儿童及胃炎、胃溃疡患者，建议每次食用量≤50g，餐后食用更佳。

未成熟芒果含鞣酸（可达2.5g/100g），过量食用易导致胃结石或便秘；食用前需彻底去皮去核，果皮含刺激性物质，清洗时避免接触眼周。建议选择果皮黄色、手感柔软的成熟芒果，切开后尽快食用，防止氧化变质引发肠胃不适。