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熬夜的人应该多吃什么

2026年01月16日 22:50:25
病情描述:

熬夜的人应该多吃什么

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    熬夜人群因代谢紊乱、氧化应激及免疫力下降,饮食需重点补充优质蛋白、抗氧化物质、B族维生素、电解质及安神食材,以促进身体修复与稳态维持。

    一、补充优质蛋白质,强化身体修复能力

    熬夜时细胞更新与组织修复需求增加,需优先选择鸡蛋、低脂奶制品、鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、豆制品(豆腐、鹰嘴豆)及瘦肉(鸡胸肉、瘦牛肉)。肾病患者需在医生指导下控制蛋白总量,避免加重肾脏负担。

    二、摄入抗氧化食物,对抗自由基损伤

    熬夜导致自由基堆积,应补充维生素C(鲜枣、猕猴桃、彩椒)、维生素E(杏仁、葵花籽)及花青素(蓝莓、紫甘蓝),每日建议摄入300-500g深色蔬菜与200-350g水果。肠胃敏感者可将果蔬蒸熟或制成果泥食用,避免生冷刺激。

    三、补充B族维生素,调节神经与代谢

    熬夜加速B族维生素(尤其是B6、B12)消耗,全谷物(燕麦、糙米)、动物肝脏(每周1-2次,每次50g)、菠菜等绿叶菜是优质来源。孕妇及哺乳期女性需在营养师指导下调整摄入量,避免过量补充。

    四、补水补电解质,缓解疲劳感

    熬夜易致脱水及电解质失衡,建议饮用35-40℃温水、淡盐水(每日盐≤5g)或椰子水,同时搭配含钾的香蕉、橙子及含镁的南瓜籽。高血压、心衰患者需严格控制钠摄入,可用无糖苏打水替代淡盐水。

    五、选择安神助眠食材,辅助改善睡眠

    长期熬夜易神经紧张,可适量食用含色氨酸的食物(如牛奶、香蕉),或选择小米(含镁元素)、酸枣仁(含皂苷)等安神食材。乳糖不耐受者可选用舒化奶或无糖酸奶,避免依赖药物类助眠产品。

    以上食物需均衡摄入,不可替代药物治疗。若熬夜后出现持续疲劳、心悸等症状,建议及时就医检查。

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