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肝癌患者可以吃什么水果

2026年01月22日 18:41:54
病情描述:

肝癌患者可以吃什么水果

医生回答(1)
  • 张曦
    张曦副主任医师

    中南大学湘雅三医院 向他提问

    肝癌患者可选择低钠高纤维、富含维生素C及抗氧化成分的水果(如猕猴桃、蓝莓),结合肝功能状态与并发症合理食用,避免加重肝代谢负担。

    富含维生素C的水果(猕猴桃、草莓)含抗氧化物质,临床研究显示可降低肝细胞氧化应激损伤;低GI水果(苹果、柚子)辅助控糖,适合糖代谢异常者。每日总量建议200-350g,分2-3次食用,避免空腹吃酸性水果。

    葡萄、樱桃含花青素和铁元素,可抗氧化并辅助改善贫血症状;但葡萄含糖量较高(约10%-15%),单次食用不超过100g,肝硬化伴食管静脉曲张者需去皮去籽,减少消化道刺激。

    肝硬化腹水患者需低盐饮食,禁用蜜饯等高钠加工水果;肾功能不全者(血钾>5.5mmol/L)限制香蕉、橙子等高钾水果;糖尿病患者优先选柚子、蓝莓(GI<55),每日≤200g,分次食用。

    需食用新鲜、洗净的水果,避免变质或过冷(如冰水果)刺激肠胃;清洗时用盐水浸泡去农药残留,肝功能严重受损者(Child-PughC级)需严格控制总量(≤200g/日),并在医生指导下调整饮食方案。

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