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扁桃体发炎,发烧,该吃什么食物

2026年01月26日 19:25:45
病情描述:

扁桃体发炎,发烧,该吃什么食物

医生回答(1)
  • 陈帅君
    陈帅君副主任医师

    南方医科大学珠江医院 向他提问

    扁桃体发炎伴发烧时,饮食应以“清淡、舒缓、补水、抗炎”为原则,优先选择流质/半流质、富含维生素C及天然抗炎成分的食物,避免辛辣刺激、过烫、过硬食物。

    充足补水与电解质

    多喝温水、淡盐水(少量含漱后咽下)、椰子水等,每日饮水量建议1500-2000ml(成人)。发烧时身体代谢加快,水分流失增加,淡盐水可减轻局部黏膜充血,椰子水含天然电解质,避免单纯补水导致电解质失衡。

    易消化的流质/半流质主食

    推荐小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、米汤、藕粉等,避免过硬、过干食物。这些食物既能提供碳水化合物维持能量,又不会刺激发炎的扁桃体,减轻吞咽不适。需注意温度适中(40℃左右),避免过烫加重黏膜损伤。

    富含维生素C的抗炎水果

    梨、猕猴桃、鲜橙汁(常温)、草莓等维C丰富水果,每日摄入200-300g(成人)。研究表明维生素C可促进胶原蛋白合成,增强呼吸道黏膜抵抗力,加速炎症消退。避免酸性过强水果(如未成熟柠檬)直接刺激咽喉。

    天然舒缓抗炎食物

    推荐蜂蜜水(1岁以上适用)、银耳百合羹、冰糖雪梨汤(少糖),可缓解喉咙干痛。蜂蜜含抗菌成分,银耳羹富含天然胶质,能滋润黏膜;需注意:1岁以下婴儿禁用蜂蜜,糖尿病患者慎用高糖版本。

    特殊人群饮食调整

    儿童选择软烂食物(如果泥、软面条),避免坚果等颗粒;孕妇可增加维C水果(如橙子、猕猴桃),避免山楂过量刺激子宫;老人以温凉稀粥、蛋羹为主,少量多餐;糖尿病患者选无糖藕粉、低糖杂粮粥,减少高糖食物。

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