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肾病适合吃什么水果

2025年04月01日 10:37:21
病情描述:

肾病适合吃什么水果

医生回答(1)
  • 高霞
    高霞主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    肾病患者选择水果需结合肾功能分期、血钾/磷水平及伴随疾病,优先选择低钾、低磷、低钠且易消化的水果,如苹果、梨、草莓、蓝莓、西瓜(视尿量调整)等,建议在医生或营养师指导下个体化选择。

    肾功能正常或轻度受损(CKD1-2期)血钾正常患者:可适量食用多数低钾水果,如苹果(钾104mg/100g)、梨(101mg/100g)、草莓(131mg/100g)、蓝莓(104mg/100g),每日总量200-350克,避免香蕉(358mg/100g)、橙子(195mg/100g)等高钾水果,食用前彻底清洗。

    肾功能中重度受损(CKD3-5期或透析患者)血钾升高患者:需严格限制高钾水果,推荐西瓜(57mg/100g,尿量正常时)、柚子(去皮后257mg/100g)、木瓜(去皮后267mg/100g),每日≤150克,避免猕猴桃(258mg/100g)、葡萄(104mg/100g),定期监测血钾。

    合并糖尿病的肾病患者:需选择低GI水果,如苹果(GI36)、梨(GI36)、草莓(GI41)、蓝莓(GI53),每日总量200-300克,避免荔枝(GI72)、菠萝(GI66),优先两餐间食用,减少餐后血糖波动。

    老年/儿童特殊肾病患者:老年患者消化功能弱,建议选择熟软水果如蒸梨(去皮)、苹果泥,避免生冷硬果;儿童患者需保证营养均衡,避免高钾、高磷水果(如坚果类),可适量食用香蕉(低钾量),需在营养师指导下制定个性化方案,确保生长发育需求。

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