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便秘适宜什么食物呢

2026年02月11日 17:08:57
病情描述:

便秘适宜什么食物呢

医生回答(1)
  • 陈佩瑜
    陈佩瑜副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    便秘适宜多摄入高纤维食物(芹菜、燕麦、苹果中果胶等)、充足水分及适量益生菌(酸奶等发酵食品)。

    高纤维蔬菜:如芹菜、菠菜、西兰花等,富含可溶性与不可溶性纤维,促进肠道蠕动。每日建议摄入25-30g纤维,特殊人群如糖尿病患者需选低糖高纤维蔬菜。

    全谷物:燕麦、糙米、玉米等,富含B族维生素及膳食纤维,建议早餐搭配燕麦粥。咀嚼充分可提升消化效率,胃弱者可煮软食用。

    新鲜水果:苹果(带皮吃果胶更丰富)、西梅、火龙果等,西梅干含山梨糖醇,每日100g左右为宜。胃酸过多者选木瓜、西瓜等温和水果。

    发酵食品:无糖酸奶、纳豆、泡菜等,含活性益生菌,调节肠道菌群平衡。乳糖不耐受者可选无糖发酵乳或益生菌补充剂。

    特殊人群:孕妇可增加每日饮水至2000ml,搭配全麦食品;老年人每日纤维增至30g,避免生冷硬食物;糖尿病患者优先选低GI水果(如梨、柚子)。

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